Spuitzakken

In combinatie met een spuitmondje is een spuitzak niet weg te denken uit de banketwereld. Samen met de ‘krabber’ wordt dit ook wel het verlengstuk van de bakker genoemd. Of het nu kunststof of plastic is, dat hangt af van wat je wilt gaan doen. In elk geval kunnen we je bij Habitas een handje helpen.

Rooster Lijst

Stel een Oplopende Directie in
Pagina:
  1. 1
  2. 2
  1. Plastic wegwerp spuitzakken 35cm.

    Wegwerp spuitzak - 35cm


    Wegwerp spuitzak.

    Deze stevige plastic spuitzakken zijn ideaal voor het spuiten van onder andere botercreme en icing. Gebruik in combinatie met spuitmondjes om de mooiste toeven te maken op cupcakes.

    Formaat: 35cm

    Meer Informatie
  2. Professionele spuitzak afwasbaar / herbruikbaar, extra groot / 50 cm, van Masterclass.
    € 10,95

    Professionele spuitzak van Masterclass. De spuitzak is prettig in gebruik en heeft een afwasbare binnenkant, waardoor hij meerdere keren te gebruiken is.

    Formaat: 50 cm

    Meer Informatie
  3. Icing set met spuitmondjes en spuitzak in handig opbergdoosje van Sweetly Does It | Kitchen Craft.
    web only
    € 12,95

    Icing set met spuitmondjes en spuitzak in handig opbergdoosje van Sweetly Does It | Kitchen Craft.

    Handige set met een verscheidenheid aan spuitmondjes, een coupler en een herbruikbare spuitzak.

    Formaat doosje: circa 15cm doorsnee.

    Meer Informatie
  4. Professionele spuitzak afwasbaar / herbruikbaar, 40 cm, van Masterclass.
    € 9,95

    Professionele spuitzak van Masterclass. De spuitzak is prettig in gebruik en heeft een afwasbare binnenkant, waardoor hij meerdere keren te gebruiken is.

    Formaat: 40 cm

    Meer Informatie
  5. Set van 50 wegwerp plastic spuitzakken van 46 cm van Städter.
    web only
    € 12,25

    Set van 50 wegwerp spuitzakken van Städter. Deze stevige plastic spuitzakken zijn ideaal voor het spuiten van onder andere botercreme en icing. Gebruik in combinatie met spuitmondjes om de mooiste toeven te maken op cupcakes.

    Formaat: 46 cm

    Meer Informatie
  6. Icing starter set met spuitmondjes en spuitzak van Sweetly Does It | Kitchen Craft.
    € 9,95

    Icing starter set met spuitmondjes en spuitzak van Sweetly Does It | Kitchen Craft.

    Handige set met een verscheidenheid aan spuitmondjes, een coupler en een herbruikbare spuitzak.

    Meer Informatie
  7. Pak van 20 wegwerp spuitzakken - Sweetly Does It | Kitchen Craft
    € 7,95

    Pak van 20 wegwerp spuitzakken van Sweetly Does It | Kitchen Craft.

    Handige dispenser met 20 plastic wegwerp spuitzakken. Perfect om prachige icing decoraties mee te maken voor fantastische taarten en cupcakes! Gebruik in combinatie met icing spuitmondjes voor een prachtig resultaat.

    Formaat: 37cm

    Meer Informatie
  8. Spuitzak-set met spuitmondjes van Mastrad in de kleur zwart.
    web only
    € 29,95

    Spuitzak-set met spuitmondjes van Mastrad in de kleur zwart. Meer Informatie
  9. Professionele spuitzak afwasbaar / herbruikbaar, 25 cm, van Masterclass.
    € 7,95

    Professionele spuitzak van Masterclass. De spuitzak is prettig in gebruik en heeft een afwasbare binnenkant, waardoor hij meerdere keren te gebruiken is.

    Formaat: 25 cm

    Meer Informatie
  10. Professionele spuitzak afwasbaar / herbruikbaar, 30 cm, van Masterclass.
    € 8,50

    Professionele spuitzak van Masterclass. De spuitzak is prettig in gebruik en heeft een afwasbare binnenkant, waardoor hij meerdere keren te gebruiken is.

    Formaat: 30 cm

    Meer Informatie

Rooster Lijst

Stel een Oplopende Directie in
Pagina:
  1. 1
  2. 2

Met een spuitzak verdeel je gelijkmatig je beslag, vulling of decoratie op het product én werkt het ideaal om bijvoorbeeld grote hoeveelheden weg te werken. Spuitzakken bestaan er in allerlei soorten en maten waarbij plastic (ook wel wegwerp spuitzakken genoemd) en katoenen (herbruikbaar, stevig en af te wassen) de meest bekende zijn.

Katoenen spuitzakken of wegwerp spuitzakken?

Waarom zou je bijvoorbeeld een katoenen spuitzak verkiezen boven de plastic variant? Dat antwoord is eigenlijk vrij simpel te geven. Als u kijkt naar warme beslagen (denk aan soezenbeslag of aardappelpuree) stevige beslagen waarbij veel kracht moet worden gezet (spijsproducten als bitterkoekjes, amandelspijs) of vullingen voor bijvoorbeeld saucijzenbroodjes. Een katoenen spuitzak kan tegen hitte, is makkelijk af te wassen én is stevig genoeg om zonder moeite mee op te spuiten. U zult merken dat als je dit met een plastic spuitzak probeert, de zak gaat scheuren of na te veel kracht zetten het spuitje er aan de voorkant uit wordt geperst. Gebruik een plastic spuitzak dan ook alleen voor schuim, slagroom en luchtige beslagen of cremes.

In combinatie met het al eerder genoemde spuitmondje is de spuitzak ook voor het garneren van gebak of taarten de beste optie om zo secuur mogelijk te werken. Denk bijvoorbeeld aan de rozet of streep slagroom op een moorkop of tompouce. Of de rozenblaadjes op die klassieke bruidstaart. Zorg er in ieder geval ten alle tijden voor dat de spuitzak maximaal tot de helft is gevuld zodat de substantie er niet aan de bovenkant uit komt.