Productnummer:
9789021572574
Fabrikant:
Kosmos Uitgevers
Productinformatie "Chocolaterie"
Chocolaterie
Na het fantastische boek Patisserie is meester patissier Hidde den Brabander terug met het boek: Chocolaterie. De ultieme bundel voor alle chocolade liefhebbers, en dat zijn er nogal wat! In dit allernieuwste boek deelt Hidde zijn kennis en inspiratie over één van zijn favoriete onderwerpen: chocolade! Met duidelijke uitleg, handige stap-voor-stapfotografie en inspirerende signatuurgerechten. Onmisbaar voor de serieuze thuisbakker of (semi)professional die alles over chocolade wil leren.
Pluspunten:
- Prachtige foto’s
- Recepten van the best of the best
- Must have voor de thuis patissiers
Minpunt:
- Niet geschikt voor als je op dieet bent
| Aantal pagina's: | 224 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
Aanmelden