De voordelen van een barbecue deksel

Iedere zomer krijgt de barbecue de kans om zijn dienst te bewijzen. Zodra de zon begint door te breken en de zomerkleding weer uit de kast komt, wordt de barbecue weer aangestoken. Iedere barbecuefanaat weet dat er twee dingen erg belangrijk zijn: een beetje geduld en een barbecuedeksel. Een barbecuedeksel is iets wat onmisbaar is wanneer je het barbecueën goed aan wilt pakken. Wanneer je hem net hebt aangestoken, kan een deksel je beschermen tegen eventuele vlammen. Daarnaast zorgt het ervoor dat de temperatuur makkelijker geregeld kan worden. En laten we het garen van de ingrediënten niet vergeten! Wanneer je een stuk vlees gaart met een dichte deksel zul je merken dat dit sneller en gelijkmatiger gebeurt. 

De deksel van Eva Solo creëert zelfs een ‘oven’ effect en is geschikt voor zowel de gasbarbecue als de houtskoolbarbecue van datzelfde merk. Ben je in het bezit van een pizzasteen? Dan zou je deze dus gerust op de barbecue kunnen gebruiken. De combinatie van een deksel en een pizzasteen zorgt ervoor dat je de lekkerste pizza op tafel kunt zetten die je ooit gebakken hebt!