Afkoelrekken

Een afkoelrek heeft vele voordelen

In bijna alle bakrecepten lees je dat je de taart, cake of koekjes moet laten afkoelen. Het handigste hiervoor is door een afkoelrek te gebruiken. Er kunnen een aantal dingen gebeuren wanneer je dit niet doet. Laat je de taart in de vorm afkoelen? Dan heb je kans dat je hem er niet in zijn geheel uit krijgt. Wanneer je je baksel op de bakplaat af laat koelen, heb je de kans dat de bakplaat vochtig wordt waardoor de bodem van je mooie creatie nat en zompig wordt. Ben je lekkere koekjes aan het bakken? Dan zul je toch tussendoor de bakplaat moeten legen om een nieuwe lading koekjes te kunnen bakken. Door je baksels te laten afkoelen op een speciaal rek, zorg je ervoor dat de lucht goed rondom kan circuleren waardoor je baksels sneller afkoelen en beter zullen smaken. Zoals je kunt zien is een afkoelrek dus echt een uitkomst.

De afkoelrekken van Masterclass zijn bij ons verkrijgbaar in twee verschillende afmetingen. De kleine variant is perfect voor een enkele taart of een aantal koekjes. De grote bakliefhebbers onder ons kunnen ook kiezen voor de extra brede variant. Je hebt hier namelijk lekker veel ruimte waardoor je er met gemak twee taarten tegelijk kunt laten afkoelen. Wil je een complete set aan bakartikelen samenstellen? Op onze webshop kun je een groot assortiment van bakvormen, bakplaten en ander bakgerei vinden van merken als Pyrex, Nordic Ware en Wilton.