3 in 1 Appelschiller, RVS, Zwart – Gefu | DelicioAppels schillen, snijden en ontdoen van het klokhuis. Dit klinkt als een flinke klus, maar met de Delicio 3 in 1 appelschiller van Gefu doe je dit letterlijk in een handomdraai! Met de zuignap aan de onderzijde grijpt de appelschiller zich stevig vast op elk glad oppervlak. Druk de appel vervolgens vast op de houder, draai eenvoudig aan de zwengel en laat het apparaat zijn werk doen. Wil je de appel alleen schillen, alleen ontkernen, alleen in plakken snijden of gewoon alle 3 tegelijk? Het kan allemaal! De 3 verschillende snijmechanismen zijn namelijk naar wens weg te klappen zodat jouw appel, peer of aardappel precies bewerkt kan worden zoals jij dat wilt. De appelschiller is gemaakt van een robuuste combinatie van RVS en aluminium wat ervoor zorgt dat hij eenvoudig onder stromend water kan worden afgespoeld.Pluspunten:Stevige zuignap 3 functies in 1, schillen, snijden en boren Snijbladen kunnen eenvoudig weg geklapt worden Minpunt: Niet geschikt voor de vaatwasser Gefu Duitse degelijkheid met een stijlvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel. Appelbeignets met bierbeslag Ingrediënten: 8 Appels (bijv Elstar) 125 ml. Melk 125 ml. Donker bier 250 gr. Bloem, Gezeefd ½ tl. Zout 2 Eieren50 gr. Suiker1 tl. KaneelBereiding: Verwarm de frituurpan voor op 180 °C. Meng de suiker met de kaneel en zet apart. Schil, snijd en ontkern de appels met behulp van de Delicio appelschiller en snijd de plakken los van elkaar. Bestrooi de plakken met de kaneelsuiker en laat dit even intrekken.Doe de gezeefde bloem samen met het zout in een diepe kom en maak een kuiltje in het midden. Breek hier de eieren in en voeg de melk toe. Klop hier een beslag van tot je geen klontjes meer ziet. Voeg het bier toe en klop goed tot een gelijkmatig beslag. Let er op dat je het bier pas op het allerlaatste moment door je beslag klopt en dat je hierna meteen gaat bakken! Anders verliest het beslag zijn luchtigheid.Zorg dat de olie op temperatuur is. Wentel de appel door het beslag met een vork en laat deze voorzichtig in de olie van de frituurpan zakken. Bak ze met ongeveer 4 stuks tegelijk in 4 minuten aan beide kanten goudbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze eventueel met wat extra kaneelsuiker of poedersuiker. Eet smakelijk!
Appelboor – Gefu | Primeline Deze handige appelboor van Gefu uit de Primeline serie is speciaal gemaakt voor het ontkernen van een appel, maar kan natuurlijk ook gebruikt worden om peren schoon te maken. Door de gekartelde snijkant verwijder je gemakkelijk het klokhuis en kan je binnen no time heerlijke appelbollen maken of de appel gewoon opeten als gezonde snack. Pluspunten: Hoogwaardige kwaliteit RVS Ergonomisch gevormd handvat Vaatwasmachinebestendig Minpunt: Maakt geen partjes van het fruit De Primeline serie van Gefu blinkt uit in een hoogwaardige kwaliteit RVS met een fraai afgewerkt strak design. Dit maakt de serie ideaal voor de kookfanaten die op willen vallen in de keuken, maar ook nog eens met plezier willen werken. Met de Primeline serie ben je verzekerd van een schitterende kwaliteit tegen een mooie prijs. Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Garde, 28 cm – Gefu | Primeline Een garde is één van de meest multifunctionele items voor in de keuken. Een luchtig beslagje opkloppen, het klutsen van een eitje of een sausje mengen? Het kan allemaal met deze garde uit de Primeline serie van Gefu. Deze garde gemaakt van 14 hoogwaardige kwaliteit RVS draden is stabiel, maar ook flexibel in gebruik. Zo breng je met speels gemak lucht in jouw recepten. Door het formaat is de garde geschikt voor middelgrote hoeveelheden en bovendien volledig vaatwasmachinebestendig. Pluspunten: Flexibel In drie maten verkrijgbaar Hoogwaardige kwaliteit RVS Minpunt: Te klein voor grote beslagen De Primeline serie van Gefu blinkt uit in een hoogwaardige kwaliteit RVS met een fraai afgewerkt strak design. Dit maakt de serie ideaal voor de kookfanaten die op willen vallen in de keuken, maar ook nog eens met plezier willen werken. Met de Primeline serie ben je verzekerd van een schitterende kwaliteit tegen een mooie prijs. Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Garde, 31,5 cm – Gefu | Primeline Een garde is één van de meest multifunctionele items voor in de keuken. Een luchtig beslag opkloppen, het klutsen van meerdere eitjes of een saus mengen? Het kan allemaal met deze garde uit de Primeline serie van Gefu. Deze garde gemaakt van 14 hoogwaardige kwaliteit RVS draden is stabiel, maar ook flexibel in gebruik. Zo breng je met speels gemak lucht in jouw recepten. Door het formaat is de garde geschikt voor grote hoeveelheden en bovendien volledig vaatwasmachinebestendig. Pluspunten: Flexibel In drie maten verkrijgbaar Hoogwaardige kwaliteit RVS Minpunt: Misschien te klein voor jouw klusjes in de keuken? De Primeline serie van Gefu blinkt uit in een hoogwaardige kwaliteit RVS met een fraai afgewerkt strak design. Dit maakt de serie ideaal voor de kookfanaten die op willen vallen in de keuken, maar ook nog eens met plezier willen werken. Met de Primeline serie ben je verzekerd van een schitterende kwaliteit tegen een mooie prijs. Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Geëmailleerde gietijzeren braadpan van Sürel in de kleur zwart. Formaat: Ø 32cm. Gietijzeren pannen worden langzaam warm, en houden deze warmte erg lang en goed vast. Hierdoor zijn gietijzeren braadpannen erg geschikt voor het langzaam garen van heerlijke gerechten. De perfecte pan om mee te sudderen, braden en stoven! De puntjes aan de onderkant van het deksel van deze braadpan zorgen ervoor dat het verdampte vocht weer terug de pan in druppelt, waardoor het gerecht heerlijk mals blijft. Dit effect kan worden versterkt door wat ijsblokjes op het deksel te leggen. Pluspunten: Mals vlees dankzij het druppeleffect Beschikbaar in twee kleuren en diverse maten Een gietijzeren pan gaat een leven lang mee Minpunt: Niet geschikt voor de vaatwasser
De Mesco mengkom met ronde voet van Gefu is met zijn grote inhoud van 4 liter ideaal voor het kneden van deeg, het bereiden van salades of het opkloppen van romige desserts. De grote RVS mengkom heeft een diameter van 24 cm en rust op een plastic voet zodat hij veilig op zijn plek blijft staan tijdens het mengen, kneden en kloppen. De kom is daarnaast voorzien van een handige schaalverdeling aan de binnenkant. De twee stevige handgrepen zijn bedekt met een laag siliconen zodat je hem ook met natte handen veilig vast kunt houden. Na gebruik kan de mengkom worden schoongemaakt in de vaatwasser.Afmetingen:Mengkom 24 cm in diameter, 14 cm hoogVoet 16 cm in diameter, 3 cm hoogTotaal 33,1 cm x 25,6 cm x 15 cmPluspunten:Handgrepen met siliconen laagStevige voet voor veilig gebruikSchaalverdeling aan de binnenkantMinpunt:Minder geschikt voor kleinere hoeveelhedenDuitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Professionele RVS vleesvork van Kitchen Craft | Professional.Gepolijste elegante vleesvork van hoogwaardig RVS. Formaat: 31cmGeschikt voor de vaatwasmachine. 25 jaar garantie.
Spiraal Garde van 30cm - Weis Het kloppen van slagroom of eiwitten is nu nog sneller gebeurd. Zet de keukenrobot maar weer in de kast want meer dan een kom en deze garde heb je niet nodig. Heerlijke slagroom voor de bij de warme appeltaart is zo gebeurd en weinig afwas!
Universele Dunschiller ''Swing'' van Gefu.Een van hoge kwaliteit RVS dunschiller voor universeel gebruik, groente en aardappels schillen is dus zo gepiept. Door de flexibele kop volg je gemakkelijk de vorm van de groente en is het schillen ehct zo gedaan. Echt onmisbaar in elke keuken. De dunschiller is geheel vaatwasser bestendig en dus gemakkelijk schoon te maken.
Vleesvork - Edelstaal - Weis Snij de rosbief aan op tafel voor een echt woow effect. Maar daar heb je wel de juiste materialen voor nodig. Een kwalitatief mooi vleesmes en vleesvork mogen dan natuurlijk niet ontbreken. Deze vork is stevig en scherp, precies wat je nodig hebt!
Vleesvork – Gefu | Primeline Met deze fraaie vleesvork imponeer je zonder enige twijfelen jouw gasten tijdens het diner of feestmaal. Met een simpele prik in het voedsel verplaats je gemakkelijk alles van de serveerschaal naar het bord of creëer je grip bij het snijden van een mooi braadstuk of een feestelijke kalkoen. Door middel van de bijgeleverde beschermkap kan je de vleesvork veilig opbergen zonder met de scherpe punten in aanraking te komen. Pluspunten: Ergonomisch gevormd handvat Hoogwaardige kwaliteit RVS Inclusief beschermkap Minpunt: Het is niet aan te raden in het vlees te prikken tijdens het garingsproces, hiermee verliest het vlees vocht en droogt het vlees uit De Primeline serie van Gefu blinkt uit in een hoogwaardige kwaliteit RVS met een fraai afgewerkt strak design. Dit maakt de serie ideaal voor de kookfanaten die op willen vallen in de keuken, maar ook nog eens met plezier willen werken. Met de Primeline serie ben je verzekerd van een schitterende kwaliteit tegen een mooie prijs. Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Vleesvork - Kela | Rondo Een vleesvork wordt zoals de naam al doet vermoeden, gebruikt bij het aansnijden van grote stukken vlees. Met de vork houdt je het mooie braadstuk op de plaats en portioneer je met een goed mes het vlees voor jouw gasten. De vleesvork van Kela uit de Rondo serie is strak vormgegeven en zorgt voor een ‘wow effect’ aan tafel. Pluspunten: Strak vormgegeven Goede kwaliteit Breidt je kookgerei uit met meer artikelen van de Rondo serie Minpunt: Exclusief vleesmes De Rondo serie van Kela kenmerkt zich door een stijlvolle afwerking van het kookgerei. Niet alleen zorgt het 18/10 RVS voor een oerdegelijke staat van dienst, maar ook is al het kookgerei uit de Rondo serie op te hangen aan haken binnen jouw keukendomein. Het Duitse Kela is al vanaf 1903 een familiebedrijf welke altijd op zoek is naar de nieuwste trends op de markt. Het merk weet zich al tientallen jaren te onderscheiden met een modern, hoge kwaliteits assortiment voor keuken, badkamer en producten voor in en rond het huis. Met een schitterend design, duurzame kwaliteit en functionaliteit tegen zeer goede prijzen ben je met een aanschaf van Kela altijd verzekerd van een topaankoop.
Appelflappen bakken
De lekkerste appelflap voor Oud & Nieuw bak je natuurlijk zelf! Maar hoe dan? En hoe lang? Hoe bewaar je appelflappen? Geen paniek! Samen met Habitas haal jij het lekkerste appelflap recept én direct alle benodigde spullen in huis, ideaal!
Maar wat is een appelflap nou precies? Een appelflap is een kleine lekkernij die onder gebak hoort en ook nog is de bekendste in zijn soort is! De basis van deze lekkernij is natuurlijk bladerdeeg die gevuld wordt met appelblokjes, kaneel en rozijnen. Om de appelflap af te toppen wordt deze bestrooid met kristalsuiker. Eenvoudig toch? Onderaan de pagina vindt je alle stappen, en het recept, die je nodig hebt om de lekkerste appelflappen te bakken.
We kennen natuurlijk allemaal de standaard appelflap als hoe deze hierboven beschreven wordt maar ook met appelflappen valt er enorm te experimenteren en zijn er enorm veel appelflap variaties om uit te kiezen. Denk hierbij aan het gebruiken van ander fruit. Kersenflappen en ananasflappen zijn enorm geliefde alternatieven op de standaard appelflap! Maar je hebt ook kleine stapjes die wellicht een groot verschil maken. Bijvoorbeeld het toevoegen van slagroom in de appelflap als deze afgekoeld is, het toevoegen van vanillevla bij de appelvulling. Je kan het zo gek niet bedenken!
Maar hoe bewaar je deze heerlijke zelf gemaakte appelflappen nou het beste? Met appelflappen bewaren is het het belangrijkste dat de appelflappen helemaal afgekoeld zijn voor dat je deze opbergt. Zorg ervoor dat je de appelflappen op een droge, luchtdichte plek bewaard. Denk hierbij aan een broodtrommel of luchtdichte zak. Op deze manier kan je de appelflappen ongeveer 2 dagen bewaren. Wil je langer kunnen genieten van je zelfgemaakte appelflappen? Je kunt je appelflappen ook invriezen, op deze manier kan je tot 2 maanden lang nog plezier hebben van je appelflappen!
Recept standaard appelflappen (12 stuks)
- 12 plakjes bladerdeeg
- 2 grote appel
- 4 el. suiker
- 2 el. grove kaneelsuiker
- 2 tl. kaneelpoeder
- losgeklopt ei + extra kaneelsuiker
Bereidingswijze:
1. Schil de appel en snij deze in kleine blokjes. Doe de stukjes appel in een schaal en voeg de suiker, grove kaneelsuiker en kaneelpoeder toe. Roer goed door elkaar.
2. Verdeel de appel-kaneelvulling over de plakjes bladerdeeg, hou de randen vrij van de vulling. Vouw de flappen diagonaal dubbel en druk de randen met een vork goed dicht.
3. Smeer de appelflappen in met het losgeklopte ei en strooi er kaneelsuiker overheen.
4. Bak af in 15-18 minuten op 200 °C (boven- en onderwarmte).