Santokumes 16.5 cm - Woll | Edge

Santokumes 16,5 cm van het merk Woll | Edge

Vlijmscherp Japans santokumes met een prachtig design, gemaakt van Duits staal. Het mes is ergonomisch ontworpen en ligt goed in de hand.
Perfect voor het snijden van plakken en het maken en fijnsnijden van dobbelsteentjes.
Een santokumes heeft kleine inkepingen in het lemmet, dit verminderd aanraking met ingrediënten en zorgt ervoor dat het minder blijft plakken.

De messen zijn ijsgehard. Door ze na het vormen terug te koelen tot onder het vriespunt wordt het staal vele malen harder. Dit zorgt voor een hogere duurzaamheid en gemak in onderhoud.
Het blad is gemaakt van carbon staal, wat het blad flexibeler maakt en een langere scherpte garandeerd. Het mes is niet vaatwasserbestendig.

Pluspunten:
+ 16,5 cm,
+ Ligt goed in de hand,
+ Ingrediënten blijven minder plakken,
+ Ergonomisch ontworpen,
+ Hoge duurzaamheid,
+ Blad is gemaakt van carbon staal

Minpunten:
- Niet vaatwasser bestendig

In 2018 voegt Woll ook een vleesvork, steakmes, steakvork en een steak set toe aan de collectie!

Norbert Woll begon in 1974 met het verkopen van kookgerei en begon dit vanaf 1983 zelf te vervaardigen. De producten werden vervaardigd via eigen technieken waarbij hoge kwaliteit voorop stond en dit is waar Woll nog voor staat!