Spiezen

Zelfgemaakte kebab, kipsaté of een lekkere sjasliek. Krijg je al trek?

Wanneer de zomer weer is begonnen, steken we met z’n allen massaal de barbecue weer aan. En wat is er nou leuker en lekkerder dan te variëren met allerlei verschillende spiesjes! Niets toch? Oké, er zijn wel twee nadelen: de houten spiesjes verbranden iedere keer en na gebruik moet je ze weer weggooien. Door de houten spiesjes te vervangen voor spiesen van RVS ben je in één keer van beide problemen af. Ze verbranden niet en kunnen na gebruik gewoon worden schoongemaakt!

De spiesen van Eppicotispai zijn verkrijgbaar in verschillende lengtes waardoor je ze goed af kunt stemmen op de maat van je barbecue. Daarnaast kun je natuurlijk ook kiezen voor de kleinere spiesen van Kela. Deze zijn vanwege hun kortere afmeting ook heel geschikt voor in de grillpan. Heb je nou ook altijd het probleem dat je groente aan je spiesen nooit mee willen draaien wanneer je de spies omkeert? De oplossing is de speciale dubbele spies van Gefu. Door de stukken groente aan een dubbele spies te rijgen blijven ze veel beter zitten. Ben je nog opzoek naar nieuwe recepten of nieuwe inspiratie? Bij Habitas-online zijn er verschillende barbecue kookboeken te vinden. Wie weet staat er iets leuks voor je tussen.