🍢🧀 Gegrilde Halloumi-Spiesjes 🍢🧀
Hier is een heerlijk recept voor gegrilde halloumi-spiesjes met een smakelijke marinade:
- 250 gr. halloumi-kaas (in blokjes gesneden)
- 1 rode paprika (in stukjes gesneden)
- 1 gele paprika (in stukjes gesneden)
- 1 rode ui (partjes gesneden)
- 1 courgette (in plakjes gesneden)
- 2 el. olijfolie
Bereidingswijze
1. Meng in een kom de olijfolie, knoflook, citroensap, paprikapoeder, gemalen komijn, zout en peper om de marinade te maken.
2. Voeg de halloumi-blokjes toe aan de marinade en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn. Laat het minstens 20-30 minuten marineren in de koelkast.
3. Rijg de gemarineerde halloumi, paprika, ui en courgette afwisselend aan de houten spiesjes.
4. Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur en vet het rooster lichtjes in om plakken te voorkomen.
5. Grill de halloumi-spiesjes ongeveer 2-3 minuten aan elke kant of tot de kaas een goudbruin korstje heeft en de groenten zacht zijn.
6. Serveer de gegrilde halloumi-spiesjes met een frisse salade, pittige salsa of je favoriete dipsaus. Smullen maar! 😋🍽️
7. Geniet van deze heerlijke vegetarische BBQ-creatie en deel je kookkunsten met ons! Eet smakelijk! 🌱🔥🍢
Siliconen bakkwast van Kitchen Craft. Handige flexibele kwast voor invetten, insmeren, glazuren en noem maar op!Met stevig kunststof handvat en siliconen borstelkop. Geschikt voor de vaatwasmachine, hittebestendig en geur- en kleur-vrij.
BBQ spies 'Twinco' van Gefu. Echt een BBQ en grill liefhebber? Dan is deze spies echt onmisbaar! Deze spies heeft een geïntegreerde afstrijker om het voedsel na het grillen of BBQ-en er gemakkelijk van af te schuiven. De spies heeft dubbele stokjes die hoekig gevormd zijn waardoor levensmiddelen zoals bijvoorbeeld vlees, vis, groenten of zeevruchten goed blijven zitten op de spies. De spies is geheel vaatwasserbestendig en dus gemakkelijk schoon te maken.