🍢🧀 Gegrilde Halloumi-Spiesjes 🍢🧀


Hier is een heerlijk recept voor gegrilde halloumi-spiesjes met een smakelijke marinade:

Ingrediënten

- 250 gr. halloumi-kaas (in blokjes gesneden)

- 1 rode paprika (in stukjes gesneden)

- 1 gele paprika (in stukjes gesneden)

- 1 rode ui (partjes gesneden)

- 1 courgette (in plakjes gesneden)

- 2 el. olijfolie

- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 el. vers citroensap
- 1 tl. paprikapoeder
- 1/2 tl. gemalen komijn
- Zout en peper (naar smaak)
- Houten spiesjes (geweekt in water (om verbranden te voorkomen)

Bereidingswijze

1. Meng in een kom de olijfolie, knoflook, citroensap, paprikapoeder, gemalen komijn, zout en peper om de marinade te maken.

2. Voeg de halloumi-blokjes toe aan de marinade en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn. Laat het minstens 20-30 minuten marineren in de koelkast.

3. Rijg de gemarineerde halloumi, paprika, ui en courgette afwisselend aan de houten spiesjes.

4. Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur en vet het rooster lichtjes in om plakken te voorkomen.

5. Grill de halloumi-spiesjes ongeveer 2-3 minuten aan elke kant of tot de kaas een goudbruin korstje heeft en de groenten zacht zijn.

6. Serveer de gegrilde halloumi-spiesjes met een frisse salade, pittige salsa of je favoriete dipsaus. Smullen maar! 😋🍽️

7. Geniet van deze heerlijke vegetarische BBQ-creatie en deel je kookkunsten met ons! Eet smakelijk! 🌱🔥🍢

Aanbevolen producten

Siliconen bakkwast - Kitchen Craft
Siliconen bakkwast van Kitchen Craft. Handige flexibele kwast voor invetten, insmeren, glazuren en noem maar op!Met stevig kunststof handvat en siliconen borstelkop.  Geschikt voor de vaatwasmachine, hittebestendig en geur- en kleur-vrij.

€ 6,99
Serveertang Nylon, 34 cm – BergHOFF | Essentials
Serveertang Nylon, 34 cm – BergHOFF | Essentials Met deze fraaie serveertang van BergHOFF uit de Essentials serie pak je zonder enige moeite salades uit de schaal of mooie stukjes vlees uit de pan. Met het handige treksysteem sluit en ontgrendel je de tang zodat deze niet wijd open blijft staan. Zo kan je de tang handig in jouw schort of keukenlade opbergen. Pluspunten: Handig vergendelsysteem Goede kwaliteit Must have in de keuken Minpunt: Misschien te klein voor jouw grote stukken vlees? De Essentials serie bestaat uit de beste en handigste producten voor in de keuken. Deze producten zijn niet alleen handig, ze hebben ook een prachtig design waardoor je met deze producten de show steelt in de keuken! Deze collectie bestaat uit producten waar je niet zonder kan dus start bij de basis en breid zo je collectie steeds verder uit! Het merk BergHOFF is een internationaal merk dat prachtige en degelijke producten ontwerpt, maakt en levert voor dagelijks gebruik. Het merk BergHOFF bestaat uit de series Leo, Gem, Ron, Outdoor en Essentials. Dit merk staat voor design, innovatie en kwaliteit, dit is ook goed merkbaar aan alle producten die vanuit een passie voor koken en oog voor detail zijn gemaakt!

€ 6,99
BBQ spies 'Twinco' - Gefu
BBQ spies 'Twinco' van Gefu. Echt een BBQ en grill liefhebber? Dan is deze spies echt onmisbaar! Deze spies heeft een geïntegreerde afstrijker om het voedsel na het grillen of BBQ-en er gemakkelijk van af te schuiven. De spies heeft dubbele stokjes die hoekig gevormd zijn waardoor levensmiddelen zoals bijvoorbeeld vlees, vis, groenten of zeevruchten goed blijven zitten op de spies. De spies is geheel vaatwasserbestendig en dus gemakkelijk schoon te maken. 

€ 15,99