Stoofbijbel - Julius Jaspers

€ 34,99

Op voorraad in onze winkel in Rotterdam!

Uitverkocht

Productnummer: 9789048847068
Fabrikant: Unieboek
Productinformatie "Stoofbijbel - Julius Jaspers"

Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber

Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe.

Meer dan 150 stoofrecepten
Heldere how-to's en technieken
Duidelijke stap-voor-stapfoto's
Uitleg van benodigdheden en -begrippen

'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!'

Aantal pagina's: 431
Auteur: Julius Jaspers
Bindwijze: Hardcover

0 van 0 beoordelingen

Geef een beoordeling

Deel uw ervaringen met andere klanten.