€ 32,50
Op voorraad in onze winkel in Rotterdam!
Op voorraad, levertijd 1 dag
Het basisboek Indonesisch is geschreven door Francis Kuijk. Deze Nederlands- Australische schrijfster heeft Indonesische roots en werd bekend als finaliste bij Heel Holland Bakt. Nu geeft zij workshops en demo's door heel Nederland waarbij zij de Indonesische keuken centraal laat staan!
In dit kookboek vind je 130 recepten die heel duidelijk worden uitgelegd met stap voor stap fotografie. Het zijn allemaal gerechten waarmee Francis Kuijk is opgegroeid en waarmee ze graag op een praktishce manier de basiskennis wil doorgeven. In dit boek vind je recepten zoals de bekende rendang, saté, roerbakgerechten en soto. Francis neemt je in dit boek aan de hand en neemt je mee naar de Indonesische keuken!
Pluspunten:
- Goede informatie over ingrediënten
- De Indonesische keuken is veelzijdig
- Tips en menusuggesties voor een Indonesische Rijsttafel
- Bewaaradviezen voor de ingrediënten
Minpunt:
- Niet alle ingrediënten zijn eenvoudig in de supermarkt verkrijgbaar
Aantal pagina's: | 336 |
---|---|
Bindwijze: | Hardcover |
Aanmelden