Filter
-
Producten
- Bakken
-
Huishoudelijk
- Hygiëne producten
- Living
- Badkameraccessoires
- Badkamermeubels
- Badtextiel
- Keukentextiel
- Onderweg
- Opbergen
- Prullenbakken
- Schoonmaken
- Multimedia
-
Koken
-
Kookgerei
- Aanstekers
- Braadzakken
- Branders
- Champignonborstels
- Dressing shakers
- Gardes
- Gehaktmolens
- Hamburgerpersen
- Handcitruspersen
- Ijsscheppen & -makers
- Kaasschaven & Krullers
- Keukenpincetten
- Keukentangen
- Knoflookpersen
- Kooklepels
- Kookringen
- Kookwekkers & timers
- Kruidenbuiltjes
- Kruidenpotjes
- Marinadespuiten
- Meten & Wegen
- Molens
- Notenkrakers
- Olieflesjes
- Openers
- Pizza & Pasta Bereidingen
- Pureepersen & -stampers
- Raspen Schillen & Snijders
- Rolladetouw & -ringen
- Rookovens & rookmot
- Schuimspaan
- Slacentrifuges
- Slagroomspuit
- Snijplanken & -matten
- Spatels
- Spiezen
- Terrines
- Thermometers
- Trechters
- Vergieten
- Vijzels
- Vleeshamers
- Vleesvorken
- Zeven
-
Messen
- Broodmessen
- Dunschillers
- Fileermessen
- Garneermessen
- Groente- & fruitmesjes
- Hakmessen & Bijltjes
- Kaasmesjes & Botermesjes
- Keramische messen
- Koksmessen
- Kruidenscharen
- Messenbeschermers
- Messenblokken
- Messensets
- Messenslijpers & Aanzetstalen
- Oestermessen
- Officemessen & Schilmessen
- Ophangsystemen
- Pizzames
- Scharen
- Tomatenmessen
- Uitbeenmessen
- Vismessen
- Vleesmessen & Trancheermessen
- Wiegemessen
- Wildscharen
- Zakmessen
-
Pannen
- Aspergepannen
- Braadpannen
- Braadsledes
- Fonduepannen
- Gratineerpannen
- Grillpannen
- Hapjespannen
- Koekenpannen
- Kookpannen
- Magnetronschalen
- Melkpannen
- Mosselpannen
- Ovenschalen
- Paellapannen
- Pannendeksels
- Pannenkoekenpannen
- Pannensets
- Pastapannen
- Poffertjespannen
- Sauspan & Steelpan
- Snelkookpannen
- Stoompannen & -mandjes
- Sudderplaten
- Tajines
- Vispannen
- Wokken & Wadjans
-
Kookgerei
- Outdoor
- Tafelen
- Shop Duurzaam
- Kookwerelden
- Onze winkel
- Nieuws
Balance Koksmes met Kruidenstripper, 14 cm, Gerecycled Kunststof – BergHOFF | Leo LineHet vlees snijden, maar ook op smaak brengen met verse kruiden terwijl je bijdraagt aan het milieu? Je doet het met het Balance koksmes van BergHOFF. Het scherpe RVS lemmet van 14 cm zorgt ervoor dat je moeiteloos door vlees, vis, groenten en kruiden snijdt. Het lemmet loopt schuin naar boven af, waardoor je makkelijk wiegbewegingen kan maken tijdens het snijden. Met de geïntegreerde kruidenstripper verwijder je gemakkelijk de kruiden van de steeltjes. Dankzij de speciale non-stick coating ben je er daarnaast van verzekerd dat er niets aan je mes blijft plakken. De soft-touch handgreep is gemaakt van gerecycled kunststof en geeft je een ergonomische grip met optimale controle. Na gebruik kan het mes eenvoudig met de hand worden schoongemaakt. Bewaar hem in de meegeleverde beschermhoes om zowel je handen als het mes te beschermen.Pluspunten:Milieuvriendelijk materiaalInclusief beschermhoesZachte ergonomische handgreepRVS lemmet met non-stick laagGeïntegreerde kruidenstripperMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserLeo LineDe Leo Line van BergHOFF bevat speelse en eenvoudige designs voor verschillende keukengerei door de kleurijke en natuurlijke materialen. De Leo Line gaat over Leo, een jonge kok die zijn keukengerei wil aanvullen met slimme, eenvoudige producten. Op deze manier wordt koken leuker, doordat de producten zowel modieus als functioneel zijn. Het keukengerei van Leo zit vol met modieuze producten, die eenvoudig ogen over handige functies beschikken.BergHOFFHet merk BergHOFF is een internationaal merk dat prachtige en degelijke producten ontwerpt, maakt en levert voor dagelijks gebruik. Het merk BergHOFF bestaat uit de series Leo, Gem, Ron, Outdoor en Essentials. Dit merk staat voor design, innovatie en kwaliteit, dit is ook goed merkbaar aan alle producten die vanuit een passie voor koken en oog voor detail zijn gemaakt.
Balance Koksmes, 19 cm, Gerecycled Kunststof – BergHOFF | Leo LineGroente, vlees, vis en gevogelte snijden terwijl je bijdraagt aan het milieu? Dat doe je met het Balance koksmes van BergHOFF. Het scherpe RVS lemmet van 19 cm laat je zonder enige moeite door diverse ingrediënten snijden terwijl je door het schuin aflopende lemmet makkelijk wiegbewegingen kan maken. Dankzij de speciale non-stick coating ben je er daarnaast van verzekerd dat er niets aan je mes blijft plakken. De soft-touch handgreep is gemaakt van gerecycled kunststof en geeft je een ergonomische grip met optimale controle. Na gebruik kan het mes eenvoudig met de hand worden schoongemaakt. Bewaar hem in de meegeleverde beschermhoes om zowel je handen als het mes te beschermen.Pluspunten:Milieuvriendelijk materiaalInclusief beschermhoesZachte ergonomische handgreepRVS lemmet met non-stick laagMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserLeo LineDe Leo Line van BergHOFF bevat speelse en eenvoudige designs voor verschillende keukengerei door de kleurijke en natuurlijke materialen. De Leo Line gaat over Leo, een jonge kok die zijn keukengerei wil aanvullen met slimme, eenvoudige producten. Op deze manier wordt koken leuker, doordat de producten zowel modieus als functioneel zijn. Het keukengerei van Leo zit vol met modieuze producten, die eenvoudig ogen over handige functies beschikken.BergHOFFHet merk BergHOFF is een internationaal merk dat prachtige en degelijke producten ontwerpt, maakt en levert voor dagelijks gebruik. Het merk BergHOFF bestaat uit de series Leo, Gem, Ron, Outdoor en Essentials. Dit merk staat voor design, innovatie en kwaliteit, dit is ook goed merkbaar aan alle producten die vanuit een passie voor koken en oog voor detail zijn gemaakt.
Chef's & Paring Knife - Keukenhulp Slice & Sharpen - van het merk Joseph Joseph. Elevate messen zijn gemaakt van RVS en hebben een ergonomisch handvat. De messen hebben een beschermhoes met een geïntegreerde messenslijper. Tevens bevat de beschermhoes een anti-slip voet zodat het niet weg kan glijden tijdens het slijpen! U kunt de beschermhoes schoonmaken met een vochtige doek. Ook zijn de messen individueel verkrijgbaar of in een set van zes met een roterend messen blok. Pluspunten: + 2 delig, + Inclusief geïntegreerde messenslijper, + Inclusief beschermende hoes, + Anti-slip, + RVS, + Siliconen coating Minpunten: - Niet vaatwasser bestendig Joseph Joseph staat bekend om zijn geweldige producten voor in de keuken. De producten gaan gecombineerd met kleur, opvallend ontwerpen en oog voor detail.
Wat geef je iemand die van koken houdt cadeau? Met de Chef’s Station Set heb je altijd een origineel en duurzaam cadeau voor foodies en hobbykoks. De uitgebreide set bestaat uit twee toppers uit onze Meat & Veggiewares collectie: het Copenhagen Koksmes en Dining Board Amigo M. De exclusieve cadeauverpakking maakt de Chef’s Station Set compleet om direct cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de echte hobbykok! Koksmes Copenhagen Het Koksmes Copenhagen is dé onmisbare keukenhulp voor iedere foodie. Je snijdt er elk type voedsel mee, met elke gewenste snijtechniek. Dit scherpe, lichtgewicht mes heeft een uniek design en is gemaakt van 100% roestvrijstaal. Fijn in gebruik door het ergonomische handvat en gaat levenslang mee. Het koksmes valt op door zijn unieke design met eigenschappen van zowel Westerse als Japanse messen. Een bijzondere combinatie van het beste uit twee werelden, om het snijden van groenten, vlees(vervangers) en vis zo fijn mogelijk voor je te maken. Dining Board Amigo M Je lunch, diner of borrelhapjes zien er nóg smaakvoller uit als je het serveert op het Dining Board Amigo M. Deze serveerplank is 33 cm breed en is gemaakt van 100% Europees beukenhout. Het hout bevat een handige opvanggeul, zodat je tafel altijd mooi schoon blijft. De plank is gemaakt van een hoge kwaliteit Europees beukenhout. Op een voedselveilige manier geolied en gelijmd, zodat je zonder zorgen van je eten kunt genieten.
Vlijmscherp koksmes (santokumes) met keramisch lemmet van Kyocera. Het perfecte mes voor de thuiskok! Dit keramische mes zal al snel een favoriet in de keuken worden."Recente onderzoeken tonen aan dat de levensduur van een Kyocera keramisch mes zonder slijpen ongeveer 15 keer die van een normaal stalen mes is." - – The Cutlery and Allied Trades Research Association (CATRA)Specificaties:- perfect voor gedetailleerd snijwerk- blijft ten minste 10x langer scherp dan andere professionele messen- geeft geen kleur of smaak af aan het voedsel- roest niet- ultra lichtgewicht- geavanceerd Kyocera keramiek: Zirconia 206- levenslange garantieLet op! Om dit product te kopen moet je 18 jaar of ouder zijn.
Koksmes "Acero" van Masterclass.Vlijmscherp mes van hoge kwaliteit roestvrij carbonstaal. Formaat: 20cm lemmetHet koksmes heeft een comfortabel in de hand liggend heft van geborsteld RVS. Met 3mm dik lemmet is dit vlijmscherpe mes een echte aanwinst voor iedere keuken!De Acero-messen zijn geschikt voor de vaatwasmachine, maar wij raden aan messen altijd met de hand te wassen voor een langere levensduur.
Koksmes 19,5 cm van het merk Woll | Edge Stijlvol koksmes met een prachtig design, gemaakt van Duits staal. Het mes is ergonomisch ontworpen en ligt goed in de hand.Perfect voor het snijden van vlees en het fijnsnijden van groente. Het koksmes is ook verkrijgbaar in 15,5 cm.De messen zijn ijsgehard. Door ze na het vormen terug te koelen tot onder het vriespunt wordt het staal vele malen harder. Dit zorgt voor een hogere duurzaamheid en gemak in onderhoud.Het blad is gemaakt van carbon staal, wat het blad flexibeler maakt en een langere scherpte garandeerd. Om de messen na lang gebruik te slijpen, kunt u het beste een elektrische messenslijper gebruiken van hoge kwaliteit. Deze wordt ook in 2018 toegevoegd aan de collectie! Het mes is niet vaatwasserbestendig. Pluspunten:+ 19,5 cm,+ Ligt goed in de hand,+ Ergonomisch ontworpen,+ Hoge duurzaamheid,+ Blad is gemaakt van carbon staal+ Ook verkrijgbaar in 15,5 cm Minpunten:- Niet vaatwasser bestendig In 2018 voegt Woll ook een vleesvork, steakmes, steakvork en een steak set toe aan de collectie! Norbert Woll begon in 1974 met het verkopen van kookgerei en begon dit vanaf 1983 zelf te vervaardigen. De producten werden vervaardigd via eigen technieken waarbij hoge kwaliteit voorop stond en dit is waar Woll nog voor staat!
Ontdek de veelzijdigheid en vakmanschap van het KitchenAid chefmes, het werkpaard van de keuken dat ideaal is voor een verscheidenheid aan snijtaken, zoals snijden, in blokjes snijden en hakken. Dit gesmede mes is met precisie vervaardigd uit semi-gepolijst, hoogwaardig Japans koolstofstaal, gehard en getemperd voor een langdurige scherpte en professionele snijprestaties. Het KitchenAid mes is voorzien van een oosters ergonomisch handvat met een drievoudig geklonken ontwerp, waardoor u optimale controle heeft bij dagelijks gebruik. Het handvat is zorgvuldig ontworpen met een gestructureerde afwerking voor een comfortabele grip en afgewerkt met een roestvrijstalen eindkap. Inclusief een op maat gemaakte mesbeschermer voor veilige opslag. KitchenAid messen zijn vaatwasmachinebestendig (bovenste rek), maar voor een langere levensduur wordt handwas aanbevolen. Droog het mes direct na het wassen voor optimale resultaten.Pluspunten:Veelzijdig snijvermogen: Het chefmes is ideaal voor een verscheidenheid aan snijtaken, zoals snijden, in blokjes snijden en hakken, waardoor het een veelzijdig gereedschap is in de keuken.Uitstekende snijprestaties: Het hoogwaardige Japans koolstofstaal zorgt voor een langdurige scherpte en maakt nauwkeurig snijden mogelijk voor professionele resultaten.Optimaal gebruiksgemak: Het oosterse ergonomische handvat en het drievoudig geklonken ontwerp bieden uitstekende controle en comfort tijdens het snijden, waardoor u moeiteloos kunt werken in de keuken.Minpunt:Handwas aanbevolen: Hoewel het KitchenAid mes vaatwasmachinebestendig is (bovenste rek), wordt handwas aanbevolen om de levensduur van het mes te verlengen en de beste prestaties te behouden.Ontdek de professionele kwaliteit en veelzijdigheid van het KitchenAid chefmes en geniet van moeiteloos snijden in uw keuken. KitchenAidOntdek de perfecte combinatie van professionele prestaties, ambachtelijke kwaliteit en iconisch design met KitchenAid. Al bijna een eeuw lang staat dit merk synoniem voor hoogwaardige keukenapparatuur die uw culinaire passie met bewezen prestaties aanwakkert. Of u nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde expert, KitchenAid is uw ideale partner. Het merk vertrouwt op de beroepswereld voor advies en produceert kwalitatief hoogstaande apparaten die uw menu's verrijken en uw keukeninterieur naar een hoger niveau tillen. Dankzij de langdurige relatie met professionele chefs biedt KitchenAid technologieën en materialen die garant staan voor uitmuntende prestaties. Ontdek de ware betekenis van "serieus over eten" met de hoogwaardige producten van KitchenAid en behaal professionele resultaten in uw eigen keuken.
Ontdek de magie van altijd scherpe messen zonder gedoe met slijpen! Met de EdgeKeeper-chefsmessen van MasterClass hoef je nooit meer naar je slijpsteen te zoeken. Deze messen zijn uitgerust met baanbrekende zelfslijpende technologie, waardoor ze altijd de scherpte van een pas geslepen mes behouden. Het is als het hebben van een professionele chef-kok in je keuken die constant voor scherpe snijprestaties zorgt. Klaar om jouw culinaire avonturen naar een hoger niveau te tillen? Laat de EdgeKeeper-chefsmessen je begeleiden op een moeiteloze snijreis vol gemak en perfectie!Pluspunten:Zelfslijpende technologie: De EdgeKeeper-chefsmessen van MasterClass zijn uitgerust met innovatieve zelfslijpende technologie. Dit betekent dat de messen zichzelf onderhouden en altijd scherp blijven, zonder dat je ze hoeft te slijpen. Je geniet dus altijd van de scherpe snijprestaties van een vers geslepen mes.Duurzaamheid en kwaliteit: Deze messen zijn gemaakt van hoogwaardig koolstofrijk roestvrij staal, waardoor ze een langdurige scherpte behouden en bestand zijn tegen slijtage. Ze zijn ontworpen om jarenlang mee te gaan en worden zelfs scherper bij regelmatig gebruik.Gemak en tijdbesparing: Met de EdgeKeeper-messen hoef je je nooit meer zorgen te maken over het slijpen van je messen. Dit bespaart je kostbare tijd en moeite, omdat je altijd direct kunt beginnen met snijden en bereiden.Minpunt:Afhankelijk van technologie: Hoewel de zelfslijpende technologie een handig kenmerk is, kan het zijn dat sommige gebruikers nog steeds de voorkeur geven aan het handmatig slijpen van hun messen. Dit kan een persoonlijke voorkeur zijn voor degenen die graag volledige controle hebben over het slijpproces.Let op: Hoewel de EdgeKeeper-messen zichzelf slijpen, is het nog steeds belangrijk om ze met zorg te hanteren en te onderhouden voor een optimale snijprestatie.MasterClassHeb je altijd al een meester in de keuken willen worden, maar ontbrak het nog aan de juiste artikelen? Say no more, want met de prachtige artikelen van Masterclass ben je verzekerd van een waanzinnige kook- of bakervaring. Award gewonnen bak- en taartvormen, bakaccessoires en zeer handig keukengerei maken onderdeel uit van dit oerdegelijke merk en beschikken bovendien over een zeer prettige garantie welke op kan lopen tot maar liefst 20 jaar, afhankelijk van het artikel. Met meer dan 600 deluxe artikelen, is Masterclass met recht een merk met een gouden randje te noemen!
Koksmes, 20 cm, Olijfhout – Rösle | ArtesanoMet het Artesano koksmes van Rösle snijd je vlees, vis, gevogelte en groente met mediterrane flair. De sterke allrounder met een breed lemmet van 20 cm is perfect voor al het snijd en hak werk. Het speciale ijsgeharde lemmetstaal is vervaardigd uit één stuk en wordt met de hand gesmeed in Solingen voor een perfecte kwaliteit. De robuuste en ergonomische handgreep is gemaakt van olijfhout met individuele nerf wat voor een aangenaam en warm handgevoel zorgt. Daarbij zorgen de natuurlijke zuren in het olijfhout ervoor dat de handgreep een antibacteriële werking heeft. De olijfhouten handgreep zorgt in combinatie met het lemmetstaal voor een goed uitgebalanceerd mes voor keer op keer perfecte snijresultaten. Om het mes zo lang mogelijk scherp te houden is het aan te raden om het mes met de hand te reinigen. Wanneer het olijfhout dof begint te worden kan dit eventueel worden ingewreven met speciale olie of wax.Pluspunten:IJsgehard en hand gesmeed staal uit één stukVervaardigd in SolingenAntibacteriële handgreep van olijfhoutMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserIn 1888 richtte Karl Theodor Rösle zijn bedrijf Rösle op in Duitsland. Zijn doel was om productiemethodes te moderniseren zonder dat het ten koste zou gaan van het bijbehorende vakmanschap. Dit begon in de bouwindustrie maar in 1903 kwam daar de lijn geëmailleerde kookgerei bij en snel volgde de tinnen, verchroomde en RVS collectie! Door dit succes ging hij zich volledig focussen op de kookgerei en al snel werd het merk bekend in zowel de professionele keuken als thuisgebruik. Van appelboor tot vergiet. In de brede collectie van Rösle is alles te vinden wat een keuken nodig heeft. Het is dan ook niet voor niets dat het merk Rösle al meerdere, zeer prestigieuze, designprijzen heeft gewonnen.
Koksmes, 20 cm, Staal, Walnoothout – GEFU | ENNOEen scherp staaltje snijkunst met een stijlvolle touch. Het ENNO koksmes van GEFU is hét klassieke mes voor het snijden van groenten, fruit, vlees en vis. Met zijn 20 cm lemmet en klassieke afgeronde vorm maak je met gemak die typische hakbeweging wat jouw omtovert tot een echte kok. De messen uit de ENNO serie zijn voorzien van een elegante handgreep van Zuid-Europees walnoothout en het beste kwaliteit Duits messtaal uit Solingen. Dit Solinger bladstaal (1.4116, HRC 57) is ijsgehard, aan beide zijden handgeslepen en blauw fijn gefreesd. Zo word een tijdloos ontwerp perfect gecombineerd met vakmanschap en hoogwaardige materialen. Om hier zo goed mogelijk mee om te gaan is het belangrijk om het mes regelmatig te slijpen en deze met de hand af te wassen.Pluspunten:Uitstekende snij-eigenschappen – langdurige scherpte, hoge corrosiebestendigheid en goed gebalanceerdBeste Solinger kwaliteit – Hoogwaardig Duits bladstaal (1.4116, HRC 57), ijsgehard, aan beide zijden handgeslepen en blauw fijn gefreesdErgonomische handgreep – gemaakt van Zuid-Europees walnoothout met klinknagelsKlassieke afgeronde vorm voor de welbekende hakbewegingMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserGefuDuitse degelijkheid met een stijlvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Koksmes, 15 cm, Staal, Walnoothout – GEFU | ENNOEen scherp staaltje snijkunst met een stijlvolle touch. Het ENNO koksmes van GEFU is hét klassieke mes voor het snijden van groenten, fruit, vlees en vis. Met zijn 15 cm lemmet en klassieke afgeronde vorm maak je met gemak die typische hakbeweging wat jouw omtovert tot een echte kok. De messen uit de ENNO serie zijn voorzien van een elegante handgreep van Zuid-Europees walnoothout en het beste kwaliteit Duits messtaal uit Solingen. Dit Solinger bladstaal (1.4116, HRC 57) is ijsgehard, aan beide zijden handgeslepen en blauw fijn gefreesd. Zo word een tijdloos ontwerp perfect gecombineerd met vakmanschap en hoogwaardige materialen. Om hier zo goed mogelijk mee om te gaan is het belangrijk om het mes regelmatig te slijpen en deze met de hand af te wassen.Pluspunten:Uitstekende snij-eigenschappen – langdurige scherpte, hoge corrosiebestendigheid en goed gebalanceerdBeste Solinger kwaliteit – Hoogwaardig Duits bladstaal (1.4116, HRC 57), ijsgehard, aan beide zijden handgeslepen en blauw fijn gefreesdErgonomische handgreep – gemaakt van Zuid-Europees walnoothout met klinknagelsKlassieke afgeronde vorm voor de welbekende hakbewegingMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserGefuDuitse degelijkheid met een stijlvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Santoku Mes, 16 cm, Olijfhout – Rösle | ArtesanoMet het Artesano santoku mes van Rösle snijd je vlees, vis, gevogelte en groente met mediterrane flair. Het Aziatische mes van de drie deugden heeft een lemmet van 16 cm en is voorzien van kleine gleufjes die voorkomen dat ingrediënten aan het mes blijven kleven. Het speciale ijsgeharde lemmetstaal is vervaardigd uit één stuk en wordt met de hand gesmeed in Solingen voor een perfecte kwaliteit. De robuuste en ergonomische handgreep is gemaakt van olijfhout met individuele nerf wat voor een aangenaam en warm handgevoel zorgt. Daarbij zorgen de natuurlijke zuren in het olijfhout ervoor dat de handgreep een antibacteriële werking heeft. De olijfhouten handgreep zorgt in combinatie met het lemmetstaal voor een goed uitgebalanceerd mes voor keer op keer perfecte snijresultaten. Om het mes zo lang mogelijk scherp te houden is het aan te raden om het mes met de hand te reinigen. Wanneer het olijfhout dof begint te worden kan dit eventueel worden ingewreven met speciale olie of wax.Pluspunten:IJsgehard en hand gesmeed staal uit één stukVervaardigd in SolingenAntibacteriële handgreep van olijfhoutMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserIn 1888 richtte Karl Theodor Rösle zijn bedrijf Rösle op in Duitsland. Zijn doel was om productiemethodes te moderniseren zonder dat het ten koste zou gaan van het bijbehorende vakmanschap. Dit begon in de bouwindustrie maar in 1903 kwam daar de lijn geëmailleerde kookgerei bij en snel volgde de tinnen, verchroomde en RVS collectie! Door dit succes ging hij zich volledig focussen op de kookgerei en al snel werd het merk bekend in zowel de professionele keuken als thuisgebruik. Van appelboor tot vergiet. In de brede collectie van Rösle is alles te vinden wat een keuken nodig heeft. Het is dan ook niet voor niets dat het merk Rösle al meerdere, zeer prestigieuze, designprijzen heeft gewonnen.
Santokumes, 18 cm, Staal, Walnoothout – GEFU | ENNOEen scherp staaltje snijkunst met een stijlvolle touch. Het ENNO santokumes van GEFU is hét Aziatische mes voor het snijden van groenten, vlees en vis. Met zijn 18 cm lemmet en groeven aan de zijkant ben je verzekerd van perfect gesneden ingrediënten zonder dat deze blijven plakken. De messen uit de ENNO serie zijn voorzien van een elegante handgreep van Zuid-Europees walnoothout en het beste kwaliteit Duits messtaal uit Solingen. Dit Solinger bladstaal (1.4116, HRC 57) is ijsgehard, aan beide zijden handgeslepen en blauw fijn gefreesd. Zo word een tijdloos ontwerp perfect gecombineerd met vakmanschap en hoogwaardige materialen. Om hier zo goed mogelijk mee om te gaan is het belangrijk om het mes regelmatig te slijpen en deze met de hand af te wassen.Pluspunten:Uitstekende snij-eigenschappen – langdurige scherpte, hoge corrosiebestendigheid en goed gebalanceerdBeste Solinger kwaliteit – Hoogwaardig Duits bladstaal (1.4116, HRC 57), ijsgehard, aan beide zijden handgeslepen en blauw fijn gefreesdErgonomische handgreep – gemaakt van Zuid-Europees walnoothout met klinknagelsAziatische vorm met groeven aan de zijkant tegen het plakkenMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserGefuDuitse degelijkheid met een stijlvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Dit Senso santokumes van Gefu is de echte alleskunner onder messen. Vlees, vis, kaas, of groente. Het is allemaal geen probleem voor dit santokumes. Het lemmet is voorzien van kleine inkepingen aan de zijkant wat ervoor zorgt dat de ingrediënten minder snel aan de lemmet zullen vastplakken. De ergonomische handgreep ligt stevig in de hand en is daarnaast voorzien van een rubber laag aan de onderkant. Hierdoor is hij zelfs met natte handen veilig te gebruiken. Het mes is verder geschikt voor de vaatwasser, maar voor een langere levensduur is het aan te raden om hem met de hand af te wassen. Pluspunten: Voorzien van inkepingen tegen het plakken Ergonomische handgreep Rubber laag voor extra veiligheid Minpunt: Het is aan te raden om het mes met de hand af te wassen Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Snel en gemakkelijk je groenten en fruit snijden? Dan is het Essentials Line Santokumes ideaal. Het mes heeft een scherp lemmet van 11,5 centimeter waardoor je makkelijk door de groenten heen snijdt. Doordat deze subtiel gebogen is, kun je het mes met een traditionele schommelende beweging gebruiken. Het zachte handvat zorgt voor een goede grip en dat deze comfortabel in de hand ligt. Deze serie bestaat verder uit een groter Santokumes en een hakmes.Pluspunten:Scherp lemmetMakkelijk te gebruikenLigt comfortabel in de handMinpunten:Niet vaatwasbestendigVoor wie alles uit zijn keuken wil halen, is de Essentials line precies wat die zoekt. Deze lijn is gemaakt om met producten van hoogwaardige kwaliteit al je taken in de keuken makkelijk uit te voeren. Met Essentials heb je alles wat je nodig hebt binnen handbereik.Het merk BergHOFF is een internationaal merk dat prachtige en degelijke producten ontwerpt, maakt en levert voor dagelijks gebruik. Het merk BergHOFF bestaat uit de series Leo, Gem, Ron, Outdoor en Essentials. Dit merk staat voor design, innovatie en kwaliteit, dit is ook goed merkbaar aan alle producten die vanuit een passie voor koken en oog voor detail zijn gemaakt!
Ontdek de ultieme keukenhulp voor nauwkeurig snijden en hakken - de MasterClass EdgeKeeper Self-Sharpening Santoku Knife! Wat als je kunt genieten van messcherpe prestaties, zonder dat je je messen hoeft te slijpen? Met de innovatieve zelfslijpende technologie van MasterClass blijven deze messen zichzelf onderhouden, zodat je altijd kunt genieten van de scherpte alsof ze net uit de fabriek komen. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte, behouden deze messen hun precieze snijrand en gaan ze jarenlang mee. Sterker nog, ze worden alleen maar scherper naarmate je ze vaker gebruikt. Met zijn ergonomische handgreep en veelzijdige ontwerp is deze Santoku-knife het perfecte gereedschap voor moeiteloze bereiding van een breed scala aan ingrediënten. Ervaar het gemak en de snijkracht van de EdgeKeeper Santoku Knife en til je culinaire vaardigheden naar nieuwe hoogten! Met de 25-jarige garantie van MasterClass ben je verzekerd van duurzaamheid en kwaliteit die lang meegaat.Pluspunten:Zelfslijpende technologie: Met de EdgeKeeper Santoku Knife hoef je nooit meer je mes te slijpen. Het innovatieve zelfslijpende mechanisme zorgt ervoor dat het mes altijd scherp blijft, waardoor je moeiteloos kunt snijden en hakken.Hoogwaardig materiaal: Het mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte, waardoor het duurzaam en lang meegaat. Het behoudt zijn precisie snijrand en is bestand tegen slijtage, zelfs bij regelmatig gebruik.Veelzijdigheid: De Santoku-knife is ontworpen voor veelzijdig gebruik in de keuken. Het mes is geschikt voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van verschillende ingrediënten, waardoor het een essentieel gereedschap is voor zowel professionele koks als thuischefs.Minpunt:Beperkte meslengte: Het EdgeKeeper Santoku-mes heeft een meslengte van 12 cm (5 inch), wat iets korter is dan traditionele Santoku-messen. Hoewel het mes geschikt is voor de meeste snijtaken, kan het minder geschikt zijn voor grotere ingrediënten of snijtechnieken die een langer mes vereisen. MasterClassHeb je altijd al een meester in de keuken willen worden, maar ontbrak het nog aan de juiste artikelen? Say no more, want met de prachtige artikelen van Masterclass ben je verzekerd van een waanzinnige kook- of bakervaring. Award gewonnen bak- en taartvormen, bakaccessoires en zeer handig keukengerei maken onderdeel uit van dit oerdegelijke merk en beschikken bovendien over een zeer prettige garantie welke op kan lopen tot maar liefst 20 jaar, afhankelijk van het artikel. Met meer dan 600 deluxe artikelen, is Masterclass met recht een merk met een gouden randje te noemen!
Ontdek de veelzijdigheid en vakmanschap van het KitchenAid santoku keukenmes, een onmisbaar gereedschap voor dagelijkse maaltijdbereiding. De speciale groeven op het lemmet zijn ontworpen om te voorkomen dat voedsel blijft plakken tijdens het snijden, waardoor het ideaal is voor het hakken en in blokjes snijden van groenten. Dit gesmede mes is met precisie vervaardigd uit semi-gepolijst, hoogwaardig Japans koolstofstaal, gehard en getemperd voor een langdurige scherpte en professionele snijprestaties. Het KitchenAid mes is voorzien van een oosters ergonomisch handvat met een drievoudig geklonken ontwerp, waardoor u optimale controle heeft bij dagelijks gebruik. Het handvat is zorgvuldig ontworpen met een gestructureerde afwerking voor een comfortabele grip en afgewerkt met een roestvrijstalen eindkap. Inclusief een op maat gemaakte mesbeschermer voor veilige opslag. KitchenAid messen zijn vaatwasmachinebestendig (bovenste rek), maar voor een langere levensduur wordt handwas aanbevolen. Droog het mes direct na het wassen voor optimale resultaten.Pluspunten:Veelzijdig snijvermogen: De speciale groeven op het lemmet voorkomen dat voedsel blijft plakken tijdens het snijden, waardoor het ideaal is voor het hakken en in blokjes snijden van groenten.Uitstekende snijprestaties: Het hoogwaardige Japans koolstofstaal zorgt voor een langdurige scherpte en maakt nauwkeurig snijden mogelijk voor professionele resultaten.Optimaal gebruiksgemak: Het oosterse ergonomische handvat en het drievoudig geklonken ontwerp bieden uitstekende controle en comfort tijdens het snijden, waardoor u moeiteloos kunt werken in de keuken.Minpunt:Handwas aanbevolen: Hoewel het KitchenAid mes vaatwasmachinebestendig is (bovenste rek), wordt handwas aanbevolen om de levensduur van het mes te verlengen en de beste prestaties te behouden.Ontdek de professionele kwaliteit en functionaliteit van het KitchenAid santoku keukenmes en geniet van moeiteloos snijden in uw keuken. KitchenAidOntdek de perfecte combinatie van professionele prestaties, ambachtelijke kwaliteit en iconisch design met KitchenAid. Al bijna een eeuw lang staat dit merk synoniem voor hoogwaardige keukenapparatuur die uw culinaire passie met bewezen prestaties aanwakkert. Of u nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde expert, KitchenAid is uw ideale partner. Het merk vertrouwt op de beroepswereld voor advies en produceert kwalitatief hoogstaande apparaten die uw menu's verrijken en uw keukeninterieur naar een hoger niveau tillen. Dankzij de langdurige relatie met professionele chefs biedt KitchenAid technologieën en materialen die garant staan voor uitmuntende prestaties. Ontdek de ware betekenis van "serieus over eten" met de hoogwaardige producten van KitchenAid en behaal professionele resultaten in uw eigen keuken.
Santokumes Legacy, 17.5 cm - BergHOFF | Leo LineAls je naar een mes op zoek bent waarbij je niet hoeft te twijfelen of het geschikt is voor het snijden van dat mooie stuk vlees of die grote groenten, dan zit je bij het santokumes Graphite uit de bekende Leo Line van BergHOFF helemaal goed. Dit mes heeft een lemmet van 17,5 centimeter waardoor je makkelijk door al je ingrediënten heen snijdt. Het mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal waardoor het ook nog is eenvoudig te reinigen is. Het holle handvat zorgt ervoor dat je vanuit een comfortabele en ergonomische greep mooie plakken van je vlees of groenten kunt snijden. Combineer dit mes met de andere messen van de Lecacy serie uit de Leo Line voor een fantastische keukensetting. Het mes is eenvoudig te reinigen maar mag niet in de vaatwasser. Let dus op dat je deze met de hand afwast om er zo lang mogelijk van te kunnen genieten.PluspuntenComfortabel in de handEenvoudig te reinigenRoestvrij staalMinpuntNiet vaatwasbestendigDe Leo Line van BergHOFF bevat speelse en eenvoudige designs voor verschillende keukengerei door de kleurrijke en natuurlijke materialen. De Leo Line gaat over Leo, een jonge kok die zijn keukengerei wil aanvullen met slimme, eenvoudige producten. Op deze manier wordt koken leuker, doordat de producten zowel modieus als functioneel zijn. Het keukengerei van Leo zit vol met modieuze producten, die eenvoudig ogen over handige functies beschikken.Het merk BergHOFF is een internationaal merk dat prachtige en degelijke producten ontwerpt, maakt en levert voor dagelijks gebruik. Het merk BergHOFF bestaat uit de series Leo, Gem, Ron, Outdoor en Essentials. Dit merk staat voor design, innovatie en kwaliteit, dit is ook goed merkbaar aan alle producten die vanuit een passie voor koken en oog voor detail zijn gemaakt.
Santokumes, 17.5 cm, Geklonken, Kunststof – Rösle | TraditionDe Tradition serie van Rösle combineert elegantie met snijkunst. Of het nu gaat om het snijden van een klein uitje of het fileren van een verse vis. Het speciale lemmetstaal van deze serie is robuust, hard en gaat erg lang mee. Een goed scherp mes is tenslotte essentieel in de keuken. Gecombineerd met het geklonken kunststof handvat heb je een klassiek mes wat in iedere keuken past. Het santokumes heeft een lemmet lengte van 17.5 cm en is een populaire Aziatische alleskunner in de keuken. Dankzij zijn rechte snijvlak is hij perfect voor het snijden van vlees, vis groente en het fijnere snijwerk. Een vaatwasser kan het staal van het mes sneller bot maken. Om die reden is aanbevolen om het mes met de hand af te wassen.Pluspunten:Geklonken kunststof handvatRobuust en gaat lang meeEen Aziatische alleskunner in de keukenMinpunt:Niet geschikt voor de vaatwasserIn 1888 richtte Karl Theodor Rösle zijn bedrijf Rösle op in Duitsland. Zijn doel was om productiemethodes te moderniseren zonder dat het ten koste zou gaan van het bijbehorende vakmanschap. Dit begon in de bouwindustrie maar in 1903 kwam daar de lijn geëmailleerde kookgerei bij en snel volgde de tinnen, verchroomde en RVS collectie! Door dit succes ging hij zich volledig focussen op de kookgerei en al snel werd het merk bekend in zowel de professionele keuken als thuisgebruik. Van appelboor tot vergiet. In de brede collectie van Rösle is alles te vinden wat een keuken nodig heeft. Het is dan ook niet voor niets dat het merk Rösle al meerdere, zeer prestigieuze, designprijzen heeft gewonnen.
Universeelmes Senso van het merk Gefu. Dit mes is gemaakt van hoogwaardig lemmetstaal. De ergonomische handgreep is gemaakt van kunststof met een rubberen bekleding aan de onderzijde voor een veilige grip. Ideaal voor het snijden en besmeren van broodjes en snijdt zelfs door tomaten! Pluspunten: Geschikt voor de vaatwasser Ergonomische handgreep Ultralicht Extreem scherp Minpunt: Door zijn formaat minder geschikt voor de grote snijklussen Het merk Gefu is 75 jaar geleden begonnen in Eslohe in Sauerland, Duitsland. Vanaf het begin heeft Gefu zich steeds verder ontwikkeld. Vandaag de dag bieden zij exclusieve en praktische designobjecten voor in iedere keuken!
Zoals een vis niet zonder water kan en een schilder niet zonder verfkwasten, zo kan een kok niet zonder zijn of haar koksmes. Een koksmes is met gemak het meest gebruikte mes in iedere keuken. Hierbij maakt het niet uit of koken een hobby of een beroep is. Wie graag in de keuken staat, weet als geen ander dat het snijden met een bot mes het kookplezier tot een abrupt einde brengt. Een scherp koksmes van goede kwaliteit kan je hierbij helpen om dit te voorkomen. Het snijden van groente, vlees en vis, het fijnhakken van kruiden of het pletten van de knoflook is voor het koksmes geen enkel probleem.
Een klassiek koksmes herken je aan het brede lemmet wat smal uitloopt naar de punt. Dankzij de afgeronde vorm kun je makkelijk ‘wiegende’ bewegingen maken met het mes waarbij de punt op de snijplank blijft rusten. Een lemmet van 20 cm is vaak de meest gangbare maat, maar ze zijn er zeker ook kleiner (voor de beginnende kok) en groter (voor de geavanceerdere kok). Naast de klassieke koksmessen, vind je bij ons ook het steeds bekendere santokumes. Deze Japanse messen herken je aan hun rechtere lemmet waarmee je meer ‘hakkende’ bewegingen maakt. Vaak vind je holtes aan de zijkant van deze messen welke ervoor zorgen dat ingrediënten minder makkelijk blijven plakken.
Het is belangrijk dat het mes vooral goed in de hand ligt. De materiaal keuze van het heft is hierbij erg persoonlijk. Ga je bijvoorbeeld voor een mooie houten variant of toch liever kunststof? De messen van Woll zijn erg goed. Het staal heeft een hoge hardheid en is van goede kwaliteit. Daarnaast is ook het heft van het zelfde materiaal gemaakt waardoor ze onverwoestbaar zijn. Hoe scherp een mes ook is; hij moet eens in de zoveel tijd toch een keer geslepen worden. Reden genoeg om ook eens te kijken bij onze messenslijpers. Om een mes zo lang mogelijk scherp te houden, is het aan te raden hem met de hand af te wassen en te bewaren in een messenblok.