Polpo
Beschrijving
Productinformatie "Polpo"
Polpo
In Polpo neemt Russel Norman, bedrijfsleider bij een chique Londense restaurantgroep je mee naar de achterafstraatjes van Venetië. Aldaar bezocht hij bars, eethuisjes en deed inspiratie op voor zijn in Londen gevestigde Italiaanse restaurant Polpo. Naast kleine hapjes serveert Norman in zijn restaurant ook klassieke maaltijden. Het boek bevat leuke recepten voor de eerdergenoemde kleine hapjes, maar ook recepten voor vlees, vis, brood, desserts en drankjes. Het slotstuk is een lijst van wijnbars en restaurants in Venetië, aangegeven op een oude stadskaart en met prachtige sfeerimpressies.
Pluspunten:
- Meer dan 140 niet-standaard Italiaanse gerechten
- Mooi vormgegeven
- Een aanwinst voor alle Italofielen
Minpunt:
- Alleen gefocust op Italiaanse gerechten
Merk "Bowls and Dishes"
Het olijfhout van Bowls & Dishes bestaat uit 100% natuurlijk olijfhout. Het is een natuurproduct, afkomstig van oude olijfbomen die hun productiefunctie voor olijven hebben verloren. Het bijzondere van olijfhout is dat het een van de hardste houtsoorten is met een unieke tekening. Zodoende heeft iedere plank, schaal of accessoire een eigen unieke look. Bovendien is olijfhout van nature een oliehoudende houtsoort en daardoor hygiënischer dan andere houtsoorten.
Eigenschappen
| Aantal pagina's: | 320 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
Beoordelingen 0
Aanmelden
Geen beoordelingen gevonden. Deel uw inzichten met anderen.