Productnummer:
9789048840724
Fabrikant:
Carrera Uitgeverij
Lengte:
25.8 mm
Breedte:
19.7 mm
Beschrijving
Productinformatie "Sergio's Smaakmakers - Sergio Herman"
Sergio's Smaakmakers is het nieuwe boek van sergio Herman. In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven:
- Waarin kun je sojasaus gebruiken?
- Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien?
- Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis?
- Waarom heeft Sergio altijd limoen in huis?
Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak van een super eenvoudige tapenade tot een pittige pasta en van een simpele salade tot een krachtige curry.
Pluspunten:
- Gerechten om thuis te maken
- Mooi geschreven
- Duidelijk uitgelegd
Minpunt:
- Alle recepten zijn zo goed dat je niet kunt kiezen wat te maken!
Merk "Carrera Uitgeverij"
Carrera Culinair richt zich op oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken waardoor ze een unieke positie op de markt hebben. Bij Carrera vindt je kwalitatief hoogstaande kookboeken over diverse thema’s.
Eigenschappen
| Aantal pagina's: | 256 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
Beoordelingen 0
Aanmelden
Geen beoordelingen gevonden. Deel uw inzichten met anderen.