Door ons aangeraden
Maak overheerlijke crèmes brulées met de crèmes brulées-set van Mastrad! Deze set bestaat uit 4 ramekins en 1 keukenbrander. De kleien ramekins hebben een diameter van 11.5 cm en hebben een zeer stijlvolle uitstraling dankzij de terracotta kleurige afwerking. De ramekins zijn bestand tegen temperaturen tussen -40 °C en 250 °C; ze kunnen dus ook functioneren als mini ovenschalen! Na gebruik zijn ze makkelijk te reinigen in de vaatwasser. De chef torch is natuurlijk onmisbaar bij het creëren van de knapperige en gekarameliseerde toplaag van de crèmes brulée. Met slechts één drukje op de knop zet je de brander aan; dankzij de stay-on mode kan jij makkelijk te werk gaan zonder het knopje continu ingedrukt te houden. De zeer krachtige vlam is handmatig te verstellen. Als de vulling opraakt, kan de brander bijgevuld worden met butaan.Pluspunten:Ramekins zijn oven- en vaatwasserbestendig.Verstelbare vlamNavulbare branderMinpunt:Navulgas niet inbegrepenHet Franse Mastrad is al sinds 1994 een vaste waarde als het aankomt op keukenartikelen. Met meerdere awards op hun naam heeft Mastrad zich met felle kleuren en een inventief design onderscheiden van de rest en zijn de producten niet alleen hip van kleur, maar ook erg handig in gebruik. Of het nu om het voeden van de jongste of het blij maken van de chef in huis is, bij Mastrad ben je verzekerd van kwalitatieve producten in de keuken!
Expert Brander, Verstelbaar, 11.2 ml – MastradDe Expert brander van Mastrad is het perfecte hulpmiddel voor het karamelliseren van desserts, flamberen van schelpen, gratineren van kaas en meer! Druk op de knop en regel eenvoudig de vlamsterkte voor gebruik. De keukenbrander wordt geleverd met een vol reservoir van 11.2 ml; hiermee kan je tot wel 30 minuten lang te werk gaan met een open vlam! De brander is navulbaar met het universele aanstekergas van Mastrad.Pluspunten:Verstelbare vlamWordt geleverd met een vol reservoirInclusief instructieboekjeMinpunt:Navulgas niet inbegrepenHet Franse Mastrad is al sinds 1994 een vaste waarde als het aankomt op keukenartikelen. Met meerdere awards op hun naam heeft Mastrad zich met felle kleuren en een inventief design onderscheiden van de rest en zijn de producten niet alleen hip van kleur, maar ook erg handig in gebruik. Of het nu om het voeden van de jongste of het blij maken van de chef in huis is, bij Mastrad ben je verzekerd van kwalitatieve producten in de keuken!
Filter
-
Producten
- Bakken
-
Huishoudelijk
- Hygiëne producten
- Living
- Badkameraccessoires
- Badkamermeubels
- Badtextiel
- Keukentextiel
- Onderweg
- Opbergen
- Prullenbakken
- Schoonmaken
- Multimedia
- Keukenapparaten
-
Koken
-
Kookgerei
- Aanstekers
- Braadzakken
- Branders
- Champignonborstels
- Dressing shakers
- Gardes
- Gehaktmolens
- Hamburgerpersen
- Handcitruspersen
- Ijsscheppen & -makers
- Kaasschaven & Krullers
- Keukenpincetten
- Keukentangen
- Knoflookpersen
- Kooklepels
- Kookringen
- Kookwekkers & timers
- Kruidenbuiltjes
- Kruidenpotjes
- Marinadespuiten
- Meten & Wegen
- Molens
- Notenkrakers
- Olieflesjes
- Openers
- Pizza & Pasta Bereidingen
- Pureepersen & -stampers
- Raspen Schillen & Snijders
- Rolladetouw & -ringen
- Rookovens & rookmot
- Schuimspaan
- Slacentrifuges
- Slagroomspuit
- Snijplanken & -matten
- Spatels
- Spiezen
- Terrines
- Thermometers
- Trechters
- Vergieten
- Vijzels
- Vleeshamers
- Vleesvorken
- Zeven
-
Messen
- Broodmessen
- Dunschillers
- Fileermessen
- Garneermessen
- Groente- & fruitmesjes
- Hakmessen & Bijltjes
- Kaasmesjes & Botermesjes
- Keramische messen
- Koksmessen
- Kruidenscharen
- Messenbeschermers
- Messenblokken
- Messensets
- Messenslijpers & Aanzetstalen
- Oestermessen
- Officemessen & Schilmessen
- Ophangsystemen
- Pizzames
- Scharen
- Tomatenmessen
- Uitbeenmessen
- Vismessen
- Vleesmessen & Trancheermessen
- Wiegemessen
- Wildscharen
- Zakmessen
-
Pannen
- Aspergepannen
- Braadpannen
- Braadsledes
- Fonduepannen
- Gratineerpannen
- Grillpannen
- Hapjespannen
- Koekenpannen
- Kookpannen
- Magnetronschalen
- Melkpannen
- Mosselpannen
- Ovenschalen
- Paellapannen
- Pannendeksels
- Pannenkoekenpannen
- Pannensets
- Pastapannen
- Poffertjespannen
- Sauspan & Steelpan
- Snelkookpannen
- Stoompannen & -mandjes
- Sudderplaten
- Tajines
- Vispannen
- Wokken & Wadjans
-
Kookgerei
- Kookboeken
- Outdoor
- Tafelen
- Shop Duurzaam
- Kookwerelden
-
Onze topmerken
-
Topmerk iDesign
-
Shop gericht iDesign
- Ophanghaken - iDesign
- Labels - iDesign
- Koelkast organizers - iDesign
- Gootsteen - iDesign
- Kruidenrekken - iDesign
- Doekjes dispensers - iDesign
- Lade organizers - iDesign
- Opbergboxen met deksel - iDesign
- Opbergboxen met handgrepen - iDesign
- Opbergboxen met openingen - iDesign
- Opbergmanden - iDesign
- Afvalbakken - iDesign
- Shop per ruimte - iDesign
- Shop The Home Edit X iDesign
-
Shop gericht iDesign
- Topmerk Tala
- Topmerk Nordic Ware
- Topmerk Woll
- Topmerk Boska
- Topmerk Laguiole
- Topmerk Bare Cookware
- Topmerk Mikasa
-
Topmerk iDesign
- Onze winkel
- Nieuws
5-delige crème brûlée set met brander van Küchenprofi.De set bestaat uit één gasbrander en vier ovale porseleinen crème brûlée schaaltjes.
Brander / torch van Mastrad. Brander voor het karamelliseren van suiker, bijvoorbeeld op Créme Brûlée.
Brander / torch van Mastrad. Brander voor het karamelliseren van suiker, bijvoorbeeld op Créme Brûlée.
Fuego brander / torch van Gefu voor het karameliseren, bruinen of gratineren.Een lekkere crème Brûleé? Of een gerecht net even afmaken met wat gesmolten kaas? Een gasbrander is dan zo gepakt. Deze keukenbrander heeft een maximale vlamtemperatuur van 1300 graden en is traploos te regelen. De brander kan ook tot maximaal een uur achter elkaar gebruikt worden. Verder heeft hij een handige staander zodat de brander stevig kan worden neergezet. Voor de veiligheid is deze creme brulee brander voorzien van een kinderbeveiliging.Let Op! De brander wordt leeg geleverd en dient voor gebruik te worden gevuld met een bus aanstekergas. Deze zijn in de webshop of winkel te koop.
Brander / torch, met navulling, van Mastrad. Brander voor het karamelliseren van suiker, bijvoorbeeld op Créme Brûlée.
Creme Brulee brander van Judge. De creme brulee brander is navulbaar en dus langdurig te gebruiken!Ideaal voor smelten, toasten en karameliseren! Inhoud: 28 ml butaangas (circa 60 minuten)De brander is exclusief gas, gebruikt alléén butaangas. Met keramisch binnenwerk van de mond.
Crème Brûlée Brander - RVS - Zilverkleurig - Rösle. Wilt u een heerlijke crème brûlée maken of een bruin korstje geven aan een ander lekker toetje? Dan is dit de perfecte crème brûlée brander gemaakt van RVS met een vlamtemperatuur tot 1300 ºC! De tankinhoud bedraagt 42 ml en kan de brander 60 minuten laten branden. De brander beschikt over een traploze vlamregeling en om veiligheidsredenen wordt de brander geleverd zonder gasvulling. Inclusief voetje om op neer te zetten en een safety-switch' als kinderbeveiliging. We raden aan de gasbrander te reinigen met warm water en een doek. De crème brûlée brander is niet vaatwasser bestendig. Pluspunten: RVS, 42 ml, Inclusief voetje, Kinderbeveiliging, Traploze vlamregeling, Vlamtemperatuur tot 1300 ºC Minpunten: Niet vaatwasser bestendig, om veiligheidsredenen wordt de brander geleverd zonder gasvulling In 1888 richtte Karl Theodor Rösle zijn bedrijf Rösle op in Duitsland. Zijn doel was om productiemethodes te moderniseren zonder dat het ten koste zou gaan van het bijbehorende vakmanschap. Dit begon in de bouwindustrie maar in 1903 kwam daar de lijn geëmailleerde kookgerei bij en snel volgde de tinnen, verschroomde en RVS collectie! Door dit succes ging hij zich volledig focussen op de kookgerei en al snel werd het merk bekend in zowel de professionele keuken als thuisgebruik.Van appelboor tot vergiet. In de brede collectie van Rösle is alles te vinden wat een keuken nodig heeft. Het is dan ook niet voor niets dat het merk Rösle al meerdere, zeer prestigieuze, designprijzen heeft gewonnen
Crème brûlée brander / gasbrander van Küchenprofi.Ideaal om mee te karamelliseren, voor een heerlijke krokante suikerlaag op de crème brûlée. Uiteraard is de gasbrander ook geschikt voor het toasten en branden van andere gerechten! De brander is navulbaar met butaangas, heeft een instelbare vlam en een veiligheidsslot.
Creme Brulee Brander 18 cm, RVS – Weis Wie heeft er nog geen mooie brander in huis? Of het nu voor een heerlijke verse crème brulee is, eiwitschuim een mooi kleurtje te geven of het afbranden van een mooi stuk gelakt vlees, een brander als deze doet alles waar je in de keuken zo vurig naar verlangt. Door de sterke, traploze instelbare vlam kan je zelf bepalen hoe groot en stevig de vlam is, zodat je naar hartenlust jouw ingrediënten kunt voorzien van een mooie laag of kleur. De brander kan continu blijven branden of in etappes voor een korte vlam bij nauwkeurig werk. Pluspunten: Altijd handig voor in huis Goede kwaliteit Navulbaar Minpunt: Zorg altijd voor een veilige werksituatie Het Duitse merk Weis bestaat sinds 1903 en heeft meer dan 1200 producten gemaakt van hoge kwaliteit edelstaal. Het merk Weis staat voor kwaliteit en service en dat is goed te zien! Met een artikel van Weis ben je verzekerd van Duitse degelijkheid voor een uitstekende prijs.
Crème Brûlée Brander, Goud - AdHocEchte fijnproevers en kookliefhebbers hebben in de keuken soms wat vuur nodig aangezien er tal van mogelijkheden zijn om gerechten nóg lekkerder te laten smaken door te flamberen, karamelliseren, glaceren of smelten. De Crème Brûlée brander van AdHoc maakt het toepassen van deze mogelijkheden extra makkelijk voor je. Het branden van de suiker op de crème brûlée is hier natuurlijk nog maar een enkel voorbeeld van. Tal van hartige gerechten kunnen wel een beetje magie gebruiken zoals het laten smelten van de kaas of het creëren van een krokant huidje van de vis. De brander is eenvoudig te gebruiken met behulp van de drukknop. Dankzij de handige draaivergrendeling kan deze drukknop eenvoudig vastgezet worden zodat er een vaste vlam gecreëerd kan worden. Verder is de brander hervulbaar met butaangas en uitgerust met een traploos verstelbare vlamsterkte. Met de handige vergrendeling kan daarnaast worden voorkomen dat de brander per ongeluk ontsteekt om ongelukken te voorkomen.Pluspunten:Drukknop met draaivergrendeling voor continu gebruikKan na gebruik vergrendelt worden om ongelukken te voorkomenNavulbaar met butaangasTraploos verstelbare vlamsterkteMinpunt:Buiten het bereik van kinderen houdenHet merk AdHoc staat voor kwaliteit en ontwerpt lifestyle accessoires voor de keuken en de tafel. Met oog voor een prachtig design, zijn de producten ook nog eens prettig in gebruik.
Crème Brulee Brander, RVS – Weis Wie heeft er nog geen mooie brander in huis? Of het nu voor een heerlijke verse crème brulee is, eiwitschuim een mooi kleurtje te geven of het afbranden van een mooi stuk gelakt vlees, een brander als deze doet alles waar je in de keuken zo vurig naar verlangt. Door de sterke, traploze instelbare vlam kan je zelf bepalen hoe groot en stevig de vlam is, zodat je naar hartenlust jouw ingrediënten kunt voorzien van een mooie laag of kleur. Pluspunten: Altijd handig voor in huis Goede kwaliteit Navulbaar Minpunt: Zorg altijd voor een veilige werksituatie Het Duitse merk Weis bestaat sinds 1903 en heeft meer dan 1200 producten gemaakt van hoge kwaliteit edelstaal. Het merk Weis staat voor kwaliteit en service en dat is goed te zien! Met een artikel van Weis ben je verzekerd van Duitse degelijkheid voor een uitstekende prijs.
Crème Brûlée Brander, Zilver - AdHocEchte fijnproevers en kookliefhebbers hebben in de keuken soms wat vuur nodig aangezien er tal van mogelijkheden zijn om gerechten nóg lekkerder te laten smaken door te flamberen, karamelliseren, glaceren of smelten. De Crème Brûlée brander van AdHoc maakt het toepassen van deze mogelijkheden extra makkelijk voor je. Het branden van de suiker op de crème brûlée is hier natuurlijk nog maar een enkel voorbeeld van. Tal van hartige gerechten kunnen wel een beetje magie gebruiken zoals het laten smelten van de kaas of het creëren van een krokant huidje van de vis. De brander is eenvoudig te gebruiken met behulp van de drukknop. Dankzij de handige draaivergrendeling kan deze drukknop eenvoudig vastgezet worden zodat er een vaste vlam gecreëerd kan worden. Verder is de brander hervulbaar met butaangas en uitgerust met een traploos verstelbare vlamsterkte. Met de handige vergrendeling kan daarnaast worden voorkomen dat de brander per ongeluk ontsteekt om ongelukken te voorkomen.Pluspunten:Drukknop met draaivergrendeling voor continu gebruikKan na gebruik vergrendelt worden om ongelukken te voorkomenNavulbaar met butaangasTraploos verstelbare vlamsterkteMinpunt:Buiten het bereik van kinderen houdenHet merk AdHoc staat voor kwaliteit en ontwerpt lifestyle accessoires voor de keuken en de tafel. Met oog voor een prachtig design, zijn de producten ook nog eens prettig in gebruik.
Crème Brûlée Brander, Zwart - AdHocEchte fijnproevers en kookliefhebbers hebben in de keuken soms wat vuur nodig aangezien er tal van mogelijkheden zijn om gerechten nóg lekkerder te laten smaken door te flamberen, karamelliseren, glaceren of smelten. De Crème Brûlée brander van AdHoc maakt het toepassen van deze mogelijkheden extra makkelijk voor je. Het branden van de suiker op de crème brûlée is hier natuurlijk nog maar een enkel voorbeeld van. Tal van hartige gerechten kunnen wel een beetje magie gebruiken zoals het laten smelten van de kaas of het creëren van een krokant huidje van de vis. De brander is eenvoudig te gebruiken met behulp van de drukknop. Dankzij de handige draaivergrendeling kan deze drukknop eenvoudig vastgezet worden zodat er een vaste vlam gecreëerd kan worden. Verder is de brander hervulbaar met butaangas en uitgerust met een traploos verstelbare vlamsterkte. Met de handige vergrendeling kan daarnaast worden voorkomen dat de brander per ongeluk ontsteekt om ongelukken te voorkomen.Pluspunten:Drukknop met draaivergrendeling voor continu gebruikKan na gebruik vergrendelt worden om ongelukken te voorkomenNavulbaar met butaangasTraploos verstelbare vlamsterkteMinpunt:Buiten het bereik van kinderen houdenHet merk AdHoc staat voor kwaliteit en ontwerpt lifestyle accessoires voor de keuken en de tafel. Met oog voor een prachtig design, zijn de producten ook nog eens prettig in gebruik.
Creme Brulee Brander, Zwart – Mastrad Het maken van een heerlijke Creme Brulee of Creme Catalan valt of staat met een goede brander. Deze zorgt er namelijk voor dat je een mooie krokante gekarameliseerde suikerlaag krijgt over het gerecht. Als je hier met je lepel op tikt en het springt als een spiegel dan is deze perfect. Maar met een brander kan je meer, want ook het branden van eiwit op een gerecht zorgt voor een feestelijk effect tijdens desserts. Deze brander is instelbaar en een simpele druk op de knop zorgt voor een mooie steady vlam. Ook beschikt de brander over een zogenaamde stay-on mode, dit zorgt er voor dat de brander aan blijft zonder dat je continu een knop hoeft in te drukken. Pluspunten: Navulbaar Instelbare vlam Kinderslot Minpunt: Exclusief navulgas Het Franse Mastrad is al sinds 1994 een vaste waarde als het aan komt op keukenartikelen. Met meerdere awards op hun naam heeft Mastrad zich met felle kleuren en een inventief design onderscheiden van de rest en zijn de producten niet alleen hip van kleur, maar ook erg handig in gebruik. Of het nu om het voeden van de jongste of het blij maken van de chef in huis is, bij Mastrad ben je verzekerd van kwalitatieve producten in de keuken.
Crème Brûlée Set - Kela | Manou Deze fraaie set van Kela is ideaal voor het branden van suikers of het verwarmen van gerechten. Inclusief de vier porselein schaaltjes met een diameter van 12 cm kunt u gelijk aan de slag met de brander. Met een harde en zachte vlam instelling, continu knop wanneer u de vlam aan wilt houden zonder te drukken en een kinderbeveiliging is de brander van alle gemakken voorzien. Perfect voor bijvoorbeeld Creme Catalana of eiwitschuim. Pluspunten: Spectaculair in de keuken Makkelijk in gebruik Inclusief vier schaaltjes in de keuken Minpunt: Exclusief navulmateriaal Het Duitse Kela is al vanaf 1903 een familiebedrijf welke altijd op zoek is naar de nieuwste trends op de markt. Het merk weet zich al tientallen jaren te onderscheiden met een modern, hoge kwaliteits assortiment voor keuken, badkamer en producten voor in en rond het huis. Met een schitterend design, duurzame kwaliteit en functionaliteit tegen zeer goede prijzen ben je met een aanschaf van Kela altijd verzekerd van een topaankoop
Créme Brûlée set van Mastrad. Leuke cadeau set voor het maken van overheerlijke créme brûlées! De set bestaat uit: 4 ovale créme brûlée schaaltjes en een gasbrander (gas niet inbegrepen). De schaaltjes zijn elk 13,5cm x 8,5cm groot en zo'n 2,5cm hoog.
Afwerken, bruinen, karamelliseren en gratineren zoals een professional dat doet. Dat kan met de Carmello crème brûlèe set van Gefu. De set bestaat uit 1 brander met 4 porseleinen schaaltjes. De brander heeft een stevige grip, een handige voet en een kinderbeveiliging. Daarnaast is de vlam instelbaar waardoor je nauwkeurig kunt karamelliseren terwijl de room onder de suiker laag koel blijft. De porseleinen crème brûlèe schaaltjes zijn geschikt voor de vaatwasser. De brander kan worden bijgevuld met butaangas dat je ook voor aanstekers gebruikt. Let er op dat dit butaangas niet in de set wordt meegeleverd.Pluspunten:Set van 1 brander met 4 schaaltjesVlam is instelbaarSchaaltjes zijn geschikt voor de vaatwasserMinpunt:Butaangas voor de brander wordt niet meegeleverdDuitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.
Maak overheerlijke crèmes brulées met de crèmes brulées-set van Mastrad! Deze set bestaat uit 4 ramekins en 1 keukenbrander. De kleien ramekins hebben een diameter van 11.5 cm en hebben een zeer stijlvolle uitstraling dankzij de terracotta kleurige afwerking. De ramekins zijn bestand tegen temperaturen tussen -40 °C en 250 °C; ze kunnen dus ook functioneren als mini ovenschalen! Na gebruik zijn ze makkelijk te reinigen in de vaatwasser. De chef torch is natuurlijk onmisbaar bij het creëren van de knapperige en gekarameliseerde toplaag van de crèmes brulée. Met slechts één drukje op de knop zet je de brander aan; dankzij de stay-on mode kan jij makkelijk te werk gaan zonder het knopje continu ingedrukt te houden. De zeer krachtige vlam is handmatig te verstellen. Als de vulling opraakt, kan de brander bijgevuld worden met butaan.Pluspunten:Ramekins zijn oven- en vaatwasserbestendig.Verstelbare vlamNavulbare branderMinpunt:Navulgas niet inbegrepenHet Franse Mastrad is al sinds 1994 een vaste waarde als het aankomt op keukenartikelen. Met meerdere awards op hun naam heeft Mastrad zich met felle kleuren en een inventief design onderscheiden van de rest en zijn de producten niet alleen hip van kleur, maar ook erg handig in gebruik. Of het nu om het voeden van de jongste of het blij maken van de chef in huis is, bij Mastrad ben je verzekerd van kwalitatieve producten in de keuken!
Expert Brander, Verstelbaar, 11.2 ml – MastradDe Expert brander van Mastrad is het perfecte hulpmiddel voor het karamelliseren van desserts, flamberen van schelpen, gratineren van kaas en meer! Druk op de knop en regel eenvoudig de vlamsterkte voor gebruik. De keukenbrander wordt geleverd met een vol reservoir van 11.2 ml; hiermee kan je tot wel 30 minuten lang te werk gaan met een open vlam! De brander is navulbaar met het universele aanstekergas van Mastrad.Pluspunten:Verstelbare vlamWordt geleverd met een vol reservoirInclusief instructieboekjeMinpunt:Navulgas niet inbegrepenHet Franse Mastrad is al sinds 1994 een vaste waarde als het aankomt op keukenartikelen. Met meerdere awards op hun naam heeft Mastrad zich met felle kleuren en een inventief design onderscheiden van de rest en zijn de producten niet alleen hip van kleur, maar ook erg handig in gebruik. Of het nu om het voeden van de jongste of het blij maken van de chef in huis is, bij Mastrad ben je verzekerd van kwalitatieve producten in de keuken!
Gasbrander - Deluxe - MasterClass Deze professionele gasbrander helpt je niet alleen bij het dessert maar ook bij de bereiding van groenten en vlees. Wil je bijvoorbeeld parika's zwart blakeren om die heerlijke zoete smaak tevoorschijn te toveren of wil je een stuk vlees net even iets meer kleur geven? Ga dan voor een gasbrander! Pluspunten: Non slip Zware kwaliteit, ligt goed in de hand De grootte van de vlam is instelbaar De standaard is afneembaar Minpunten: Wordt zonder gas geleverd Het merk Kitchencraft is één van de merken van de Engelse Thomas Plant. Hij is in 1850 begonnen met het produceren van keukenproducten en is uitgegroeid tot de grootste van Engeland! Het merk staat voor kwaliteit, uitstraling en service en dat is ook wat u kunt verwachten van de producten van Kitchencraft!
Gasbrander - Extra Large - MasterClass | Professional Een gasbrander wordt in vele keuken gebruikt. Voor die perfecte finisching touch bij uiteenlopende gerechten en desserts. Het karameliseren van de suiker op de crème brûlée ging nog nooit zo makkelijk en gelijkmatig. Maar ook bij het maken van een Omelette sibérienne of andere meringuetaart is dit jouw reddende engel! Pluspunten: Niet te zwaar en ligt daardoor fijn in de hand Anti slip handvat Instelbare vlam Minpunten: Wordt geleverd zonder gas Het merk Kitchencraft is één van de merken van de Engelse Thomas Plant. Hij is in 1850 begonnen met het produceren van keukenproducten en is uitgegroeid tot de grootste van Engeland! Het merk staat voor kwaliteit, uitstraling en service en dat is ook wat u kunt verwachten van de producten van Kitchencraft!
Universeel butaangas van Kisag.Geschikt voor het navullen van verschillende branders, waaronder een Crème Brûlée brander. Inhoud: 100ml
90ml butaangas van Mastrad. Plaats de aansteker ondersteboven in verticale positie. Open eventueel het kapje (indien aanwezig). Druk het ventiel van de gasbus 2 tot 3 seconden in bij het eerste gebruik en vervolgens een aantal keer kort. Wacht na het vullen minimaal 15 seconden zodat het gas zich kan verspreiden.
Een brander wordt het meest gebruikt voor het karamelliseren, gratineren en branden van verschillende gerechten en ingrediënten. Het meest bekende voorbeeld hiervan is natuurlijk het overheerlijke gekaramelliseerde suikerlaagje van crème brûlée welke in mooie crème brûlée schaaltjes wordt geserveerd. De warme goudbruine korst kun je met een lepeltje kapot tikken waardoor de zachte, koude crème eronder tevoorschijn komt. Een brander wordt over het algemeen het meest voor desserts gebruikt, maar hij kan ook heel goed voor hartige gerechten gebruikt worden. Wist je bijvoorbeeld dat je met een brander heel makkelijk je eigen geroosterde paprika kunt maken? Brand de buitenkant van de paprika net zo lang tot de schil zwart is geworden. Laat hem afgedekt een beetje afkoelen en je zult zien dat je de schil er makkelijk af kunt halen zodat het heerlijke, zoete vruchtvlees van de paprika overblijft. Of wat dacht je van een lekker stukje gebakken vis waarbij je de huid extra krokant maakt met de brander.
Het gebruik van een brander is heel eenvoudig. De brander van Mastrad bijvoorbeeld geeft een steady vlam door simpelweg op een knop te drukken. Door aan de draaiknop te draaien kun je het formaat van de vlam aanpassen. Een kleine, blauwe vlam is bijvoorbeeld heter dan een grotere gele vlam. Met een blauwe vlam kun je dus geconcentreerder branden terwijl een gele vlam in één keer een groter gebied kan branden op een net iets lagere temperatuur. Op deze manier heb je de controle over ieder gerecht en kun je het precies aanpassen zoals je wilt. Is de brander na een tijdje leeg? Geen probleem! Alle branders zijn aan de onderkant eenvoudig bij te vullen met bussen butaangas welke je bij ons in de webshop kunt vinden. Tenslotte, vergeet niet dat je met vuur werkt en dat het belangrijk is om veilig en geconcentreerd te werk te gaan!